Bazalka

Lahodnou chuť a zdroj vitamínů a dalších látek si můžete dopřát z vlastních klíčků bazalky.

 

Bazalka se těší velké oblibě díky své specifické chutí a obsahuje vitamíny A, B, C, E, K, dále vápník, hořčík, železo, zinek, draslík, selen, fosfor, silice a třísloviny. Kromě toho je zdrojem luteinu, betakaroténu, kyseliny listové a pantotenové.

 

Má spoustu zdraví prospěšných účinků jako například posílení imunity, antibiotické a protizánětlivé účinky, zmírňuje horečku, kašel a nachlazení, pozitivně působí na trávící systém, proti únavě, nespavosti a také stresu.

 

Klíčky bazalky si můžete vypěstovat doma z produktů Bazalka semínka na klíčení Wolfberry atd.

 

Nejčastěji se používá v kuchyni na přípravu studených i teplých pokrmů jako jsou polévky, omáčky, těstoviny, saláty, dipy, na všechny druhy masa a ryby, do másla a také na přípravu pizze.

 

Ze semínek si můžete v pohodlí domova vypěstovat vlastní chutné a zdravé klíčky.

 

Záznamy nebyly nalezeny...