OCET JABLEČNÉ BALSAMICO - 210ml

Kód: 3589
Neohodnoceno
Značka: Oceteria
240 Kč
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ocet kvasný, ovocný, jablečný, balsamicový - 210 ml.

 Jablka trháme v Českém krasu a ve vlastním sádku v Hradci u Stoda.

Při neúrodě je máme od známého sadaře. 

Ručně je myjeme a moštujeme.

Mošt vaříme na ohni ve speciálním měděném kotli cca 50 hodin.

Stejně jako italská babička.

V noci vstáváme a přikládáme polínka podle množství odpařené vody a okolní teploty.

V dubové kádi kvasíme.

Zkušenost a rukodělnost nás vedou každým rokem k lehce odlišnému výrobku.

 

Vyrábí Jana Smolík - Lounín 25 - oceterie.cz

Složení - jablečný mošt redukovaný, jablečný ocet

Kyselina 5%

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení