ČERVENÉ ZELÍ – semena na klíčky 10g

55

  • Skladem
19 Kč
Kategorie: Semínka na klíčení
 

Červené zelí – semena na klíčky 10g chutnají po vyklíčení jako čerstvé zelí a jsou zdrojem bohatým na vitamíny A, C, B, E, H, K, PP, obsahují také zdraví prospěšné látky jako je vápník, fosfor, železo, hořčík, draslík, síra, množství stopových prvků a vysoký obsah antioxidantů. Stejně jako brokolice, tak i červené zelí obsahuje sulforaphan, který působí jako prevence proti vzniku rakoviny, infarktu.

 

Složení: červené zelí

 

Použití: Konzumace klíčků je vhodná v čerstvém stavu a také jako doplněk studené či teplé kuchyně, jako jsou saláty, předkrmy či hlavní jídla.

 

Návod k přípravě:

Doba namáčení: 10 hodin
Doba klíčení: 3-4 dny
Ideální teplota: cca 18-22 °C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 2-3 cm

Před konzumací propláchněte vodou. Klíčky je možné uchovat 1–2 týdny v chladničce.