Ocot jablčný 750 ml BIO DENNREE

Jablčný ocot Dennree sa vyrába tradičným kvasením šťavy z ekologicky pestovaných jabĺk. Nefiltruje sa ani nepasterizuje, takže zostáva prirodzene zakalený. Pri výrobe sa nepoužívajú chemické látky ani konzervanty. Ocot má jemnejšiu, ovocne nakyslú chuť bez štipľavosti

V kuchyni poslúži ako kyslá zložka v mnohých receptoch. Hodí sa do šalátových dresingov, na dochutenie strukovinových jedál, na nakladanie zeleniny alebo do polievok, ktorým dodá hĺbku. Pri pečení kváskového chleba pomáha vytvoriť vhodné prostredie pre kysnutie.

Možno ho tiež použiť do nápojov, napríklad ako základ pre domácu limonádu: stačí ho zriediť vodou, prípadne pridať trochu medu alebo džúsu. Výsledkom je osviežujúci, ľahko kyslý drink s nádychom jabĺk.

Ocot je v certifikovanej biokvalite a obsahuje 5 % kyseliny octovej.