Fínsky Viili kultúra

Podrobný popis

Je to produkt našej výroby. Bola pre vás pripravená v najvyššej kvalite. Úrodu balíme vždy čerstvú a okamžite ju odosielame, aby sme zabezpečili čo najvyššiu kvalitu.

Výhody produktu:

• Čerstvá kultúra
• Český produkt
• Neobmedzené opakovanie a násobenie kultúry
  
• Bezpečná preprava v termo boxe s chladiacou vložkou

Počet vyšetrených kultúr v Štátnom veterinárnom ústave v Jihlave

Obsahuje minimálne:

Fínsky mliečny výrobok Viili

♻ Neobmedzené opakovanie a násobenie kultúry ♻

Je dosť možné, že ste o ňom nikdy nepočuli, nieto ešte ochutnali jeho veľmi jemnú chuť, ktorá je sotva kyslá, ale pripomína jogurt. Teraz si môžete zakúpiť štartér na prípravu tohto výrobku a potom donekonečna opakovať jeho výrobu, ktorá prebieha pri izbovej teplote. Nie je to nič zložité a zvládne to aj úplný začiatočník. Chov tejto kultúry sa začína zakúpením vrecka čerstvej dávky a jej použitím na naočkovanie prvého litra až litra mlieka. Pre ďalšiu dávku si vytvoríte vlastnú zálohu.

Základ správneho chovu

Všetko je to naozaj veľmi jednoduché a v podstate stačí vziať časť Vili, dať ju do čistého pohára a zaliať najlepšie plnotučným mliekom. Nechajte zrieť 12-24 hodín pri izbovej teplote. Tento proces opakujte, a ak ho budete takto dodržiavať, získate kultúru, ktorá bude súčasťou vašej kuchyne. Je pravda, že Viili má problém usadiť sa v inom ako klasickom živočíšnom mlieku. To však nevylučuje napríklad experimentovanie so samostatnou časťou kultúry. Reakciu na tento produkt si môžu otestovať aj jedinci, ktorí majú problémy s intoleranciou laktózy. Baktérie premieňajú časť laktózy na odpadové látky, takže Viili môže byť ideálne na konzumáciu.

Záloha nabudúce

Vždy je dobré zálohovať si fľaštičky a na výber je niekoľko možností. Z dávky odoberte malé množstvo a uchovávajte ho v chladničke, prípadne ho môžete zamraziť. Viili sa dá kúpiť aj v sušenej forme, ale na druhej strane budete potrebovať viac času na jej prebudenie a aktivizáciu. Ale aj v tomto prípade získate jedinečný mliečny výrobok plný zdraviu prospešných látok. S mliečnou kultúrou Viili sa rozhodne nebudete nudiť a vždy získate čerstvý a chutný výrobok. Keď túto konzistenciu precedíte cez cedidlo alebo ju dáte do šejkra a premiešate, získate chutný mliečny nápoj.

Dodávame v termoobale s chladiacou vložkou.

Hmotnosť: 50g