ClickCease

Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 000 Kč
Pro horké dny doporučujeme chladicí sáček – ochrání Váš balíček před teplem.❄️

Chia semínka 100 g BIO COUNTRY LIFE

Kód: 015130047
39 Kč
Na objednávku: 3 dní

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chia jsou drobná semínka šalvěje hispánské. V kuchyni mají široké využití díky schopnosti vázat na sebe tekutinu – smícháním s tekutinou vznikne chia gel, který použijete při přípravě pudinku, marmelády, koktejlů a kaší. Chia se dají použít i při pečení chleba, sušenek, muffinů. Mají lehce oříškovou chuť.

EANs8595016503659, 18595016503656, 8595016503642
Podrobná specifikace

Patří mezi tradiční plodiny původních civilizací Střední Ameriky. Konzumovali je už Mayové a Aztékové, kteří je podle některých pramenů využívali i jako platidlo.

Při kontaktu s tekutinou rychle bobtnají a vytvářejí gelovitou strukturu a snadno přebírají chuť přidaných surovin. Najdou využití především při přípravě sladkých jednoduchých jídel, chia pudinku, marmelád, smoothies a kaší.

Mají vysoký obsah vlákniny, rostlinných bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Jsou proto vhodná pro veganskou i bezlepkovou stravu.

Jak využít chia semínka v kuchyni?

Základní chia pudink: Smíchejte 2 lžíce semínek s 1 hrnkem mléka. Přidejte sladidlo podle chuti - například med nebo sirup. Dobře promíchejte, po několika minutách znovu, a nechte odležet v lednici alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc. Podávejte s ovocem, ořechy nebo granolou. Lze vrstvit i jako parfait do skleniček.

Do pečiva: Celá nebo namočená semínka přidejte do těsta na chléb, sušenky nebo muffiny. Zlepšují texturu, prodlužují vláčnost a zvyšují sytivost.

Marmelády a džemy: Chia gel přirozeně zahušťuje ovocné směsi, aniž by bylo nutné přidávat cukr nebo pektin.

Nápoje: Do smoothie, džusu nebo ochucené vody přidejte hrst semínek, nechte chvíli nabobtnat a před podáváním promíchejte. Lze je také rozmixovat spolu s ostatními ingrediencemi pro hladší strukturu.

Pomazánky: Chia semínka zahušťují a vyživují zeleninové pomazánky.

Návod k použitíUrčeno k přímé spotřebě.
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1899 kJ / 454 kcal. Tuky: 31,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 3,8 g. Sacharidy: 4,9 g. Z toho cukry: 0,8 g. Vláknina: 34,0 g. Bílkoviny: 21,0 g. Sůl: 0,03 g.
SkladováníSkladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti do 70 %.
Legislativní zařazeníChia semena.
Rostlinný produktANO
Přirozeně bezlepkovýANO
Bez přidaného cukruANO

Doplňkové parametry

Kategorie: Chia semínka BIO
EAN: 8595016503642

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Country Life je jeden z nejznámějších subjektů na našem trhu v sortimentu výrobků zdravé výživy. Je to česká rodinná firma, byla založena již v roce 1991 Otakarem Jiránkem a od roku 2003 sídlí v Nenačovicích u Berouna v pasivním domě Archa, kde se také nachází ekofarma, vzorková prodejna a biopekárna.

Country Life dodává na trh do sítě svých i partnerských prodejen obrovské množství potravinářských výrobků a zemědělských komodit v BIO kvalitě, a vzhledem k tomu, že jde o českou firmu, a o vypěstované obiloviny, luštěniny, zeleninu a ovoce převážně na našem území, přispívá tím k potravinové soběstačnosti a samozřejmě i ke zlepšení zdraví obyvatel České republiky.

Mezi nejznámější druhy zboží od této značky patří cizrna, kuskus, bulgur, amarant, pšenice špalda, jáhly, pohanka, mořské řasy, pomazánky a paštiky, džemy, za studena lisované oleje, sirupy, sezam, datle, dětské příkrmy a výrobky fair trade.