Naklíčeno ke zdraví
Máte rádi všechno co se zelená a ještě víc rostlinky z vlastní produkce? V tom případě je pro vás jako stvořené pěstování klíčků a výhonků, s kterým můžete začít kdykoliv a kdekoliv. Nepotřebujete lány polí ani zahradu, ale třeba jen místo v kuchyni, parapet na okně či malý prostor na balkoně nebo terase.
Kromě toho, že nepotřebujete velkou zahradu, nebudete potřebovat ani drahé truhlíky či jiné nádoby, ale zcela vám postačí praktické misky a sklenice na klíčení. A také nepotřebujete ani žádný substrát, protože vám stačí jen semínka klíčků různých druhů.
Klíčení je proces, při kterém se semínka probouzejí a přímo z nich vyrůstají klíčky. Klíčení semínek podporuje pouhé namáčení vodou ve zvolené nádobě po dobu několika hodin. Samotný proces klíčení probíhá několik dní v závislosti na konkrétním druhu.
Takto můžete pěstovat klíčky a výhonky řeřichy, brokolice, vojtěšky, červeného zelí, brokolice, ředkvičky, rukoly, pískavice, munga, jetele, ječmene, hořčice, slunečnice, quinoi, pórku, pohanky, cizrny, pšenice, hrášku, čočky, sóji atd.
Klíčení semen je oblíbený způsob pěstování díky snadné péči a také díky produkci, která je pestrým zdrojem vitamínů, minerálních látek, stopových prvků, enzymů a podobně. Kromě toho, že klíčky můžete rovnou konzumovat v čerstvém stavu, využívají se i při přípravě teplé a studené kuchyně jako jsou různé saláty, pomazánky, polévky či na zdobení chlebíčků, jednohubek, pečiva a podobně.
Z nenápadných semínek se najednou stane přísun zdraví a také skvělé chuti. Klíčky totiž z prokázaných zkušeností zlepšují imunitu, působí blahodárně na psychiku, kardiovaskulární systém, na trávení, proměny látek v těle, bojují proti rakovině a dalším nemocím a mají pozitivní účinky třeba i při menopauze.
Jednoduše jsou klíčky zdrojem vitality a pevného zdraví a bio produktem, který si sami vypěstujete snadno, rychle a hlavně levně.