Dominican republic 72% single origin öko caribe tmavá čokoláda BIO

Jak nám chutná: hluboká čokoládová chuť protkaná tóny červeného ovoce.

Rok sklizně: 2019

Společnost Öko Caribe založili Gualberto a Adriano Acebey Torrejonovi v roce 2006. V současné době vykupují kakaové boby od více než 160 malofarmářů z oblasti provincie Duarte. Öko Caribe zajišťuje centrální zpracování bobů po sklizni a díky blízkému vztahu s farmáři poskytuje nejen poradenství v oblasti pěstování, ale také finančně pomáhá místním komunitám.

Složení: kakaové boby*, třtinový cukr*, kakaové máslo*. *bio

Obsah kakaové sušiny min. 72%

Váha: 50g