Průhledný proužek
Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €

Jogurtová kultúra

Kód: 6783
Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
€4,07 Jednotková cena:
Skladem

Určite ho vyskúšajte s bio alpským mliekom. 6648_alnatura-bio-mleko-trvanlive-plnotucne

Správna teplota je potrebná na to, aby sa jogurt správne vyvíjal. Jogurtovač Guzzanti je jasnou voľbou.
6651_guzzanti-gz-706

🌱
  • Sušená jogurtová kultúra na domáci jogurt
  • Aktivácia 1 litra mlieka
  • Až 10× preočkovanie pri dobrej hygiene
  • Do jogurtovača s termostatom aj do rúry
  • Hustý jogurt gréckeho typu

Detailné informácie

Podrobný popis

Jogurtová kultúra

Obsah: Obsahuje kultúry na aktiváciu 1 l mlieka.

Preočkovanie: Za dobrých hygienických podmienok možno dosiahnuť až 10-násobné preočkovanie. Potom sa musí opäť použiť pôvodná kultúra, aby sa zabezpečilo správne zastúpenie požadovanej mikroflóry. Kultúry sú sušené.

Jogurtová kultúra na domáci jogurt

Sušená kultúra na aktiváciu 1 litra mlieka

Balenie obsahuje sušené kultúry, ktorými zaočkujete 1 liter mlieka. Z hotového jogurtu si potom môžete odobrať časť ako kvások na ďalšiu dávku.

Pri dobrej hygiene možno jogurt takto preočkovať až desaťkrát. Potom treba opäť siahnuť po pôvodnej kultúre, aby v jogurte zostalo správne zastúpenie požadovanej mikroflóry.

Ako vyrobiť domáci jogurt

Kultúra, teplomer, inkubátor a presný postup

Okrem kultúry budete potrebovať teplomer, najlepšie digitálny ponorný alebo ihlový, a miesto s udržiavanou teplotou. Dobre poslúži jogurtovač s termostatom.

Kto rád skúša, môže jogurt inkubovať aj v elektrickej rúre zapnutej len na horný ohrev. Nezaobídete sa ani bez presného postupu, ktorého je dobré sa držať.

Výsledok a ďalšie dávky

Hustý jogurt gréckeho typu

Keď sa jogurt podarí, má podľa popisu konzistenciu gréckeho jogurtu. Nezabudnite si z neho odložiť zálohu na ďalšiu dávku.

Začiatky si môžu vyžiadať trochu trpezlivosti, ale pri dodržaní zásad dosiahnete zakaždým podobný výsledok. Popis uvádza, že jogurt je prospešný pre organizmus; ide o všeobecné tvrdenie, ktoré pri tomto výrobku nie je podložené.

Výhody produktu

  • Na 1 liter mliekaBalenie obsahuje kultúry na aktiváciu 1 l mlieka.
  • Sušená kultúraKultúry sa dodávajú v sušenej podobe.
  • Až 10× preočkovaniePri dobrej hygiene možno z jogurtu zaočkovať ďalšie dávky.
  • Jogurt gréckeho typuPodarený jogurt má hustú konzistenciu gréckeho typu.
  • Do jogurtovača aj rúryInkubovať možno v jogurtovači s termostatom alebo v rúre.
  • Opakovateľný výsledokPri dodržaní zásad dosiahnete podobný jogurt zakaždým.
Na koľko mlieka stačí jogurtová kultúra?

Balenie obsahuje kultúry na aktiváciu 1 litra mlieka.

Koľkokrát možno jogurt preočkovať?

Za dobrých hygienických podmienok až desaťkrát. Potom treba opäť použiť pôvodnú kultúru, aby sa zachovalo správne zastúpenie mikroflóry.

Čo potrebujem na výrobu domáceho jogurtu?

Jogurtovú kultúru, teplomer (najlepšie digitálny ponorný alebo ihlový), inkubátor, napríklad jogurtovač s termostatom, a presný postup.

Dá sa jogurt urobiť v rúre?

Áno, ako inkubátor možno použiť elektrickú rúru zapnutú len na horný ohrev. Pohodlnejší je jogurtovač s termostatom.

Aký jogurt z kultúry vznikne?

Podarený jogurt má podľa popisu konzistenciu gréckeho jogurtu. Časť si odložte ako zálohu na ďalšiu dávku.

Popis od výrobcu

Veľkou výhodou domácej výroby jogurtu je, že ju môžete opakovať stále dokola. Stačí dodržať niekoľko zásad a výsledok bude zakaždým podobný. Na začiatku to chce trpezlivosť, odmenou je však radosť z vlastného jogurtu. Popis uvádza aj prospešnosť jogurtu pre organizmus; to je všeobecné tvrdenie, ktoré nie je overené.

Na výrobu budete potrebovať kultúru (predáva sa čerstvá aj sušená), teplomer – najlepšie digitálny ponorný alebo ihlový – a inkubátor. Tým môže byť jogurtovač s termostatom, prípadne elektrická rúra zapnutá len na horný ohrev. Samozrejmosťou je presný postup.

Podarený jogurt má konzistenciu gréckeho typu; nezabudnite si odložiť zálohu na ďalšiu dávku. Táto sušená kultúra stačí na aktiváciu 1 l mlieka a pri dobrej hygiene umožňuje až desaťnásobné preočkovanie, potom treba použiť opäť pôvodnú kultúru.

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Bezpečnostná kontrola

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Bezpečnostná kontrola

To najcennejšie, čo každý z nás má, je pevné zdravie. Ak nám niečo chýba, nič nás nepovzbudí tak ako uzdravenie. Aby sme si však zachovali zdravie aj v starobe, musíme mu venovať náležitú pozornosť. To už zistili mnohí z nás, ktorí nakupujú potraviny najmä v špecializovaných obchodoch so zdravou výživou (e-shopoch ).

Pod týmto pojmom sa skrýva veľmi široká škála tovarov - strukoviny, orechy a semená, celozrnné výrobky a cestoviny, sušené ovocie, kompóty, džemy, múky, maslá a krémy, müsli, sirupy, soli, proteíny, superpotraviny, vitamínové doplnky, prírodné sladidlá, morské riasy, koreniny, limonády a dokonca aj prírodné čistiace prostriedky.

Veľmi bohatý sortiment produktov zdravej výživy, ktorý sa neustále rozrastá, poskytuje aj obchod Naklíčeno. Snažia sa ponúkať väčšinu svojho tovaru v bio kvalite, produkty pestované udržateľným a prírodným spôsobom a ponúknuť vám to, čo v bežnom supermarkete nenájdete.

Výrobná spoločnosť : SEOlight s.r.o.
Adresa : Suchdol 220, 285 02 Suchdol, Česká republika
E-mail : info@nakliceno.cz