Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €
Lievito madre - taliansky kvások
Kód: 9994Podrobný popis
Lievito madre - taliansky kvások
Obsah: Obsahuje 70 g kultúry.
Balenie: Vákuové balenie
Krajina pôvodu: Česká republika
Výhody produktu
Dospelá kultúraSušený kvások s vyrovnanou mikroflórou.- Nižšia kyslosťVhodná najmä na jemné kysnuté pečivo.
- Bez droždiaNa žemle, brioške, croissanty aj chlieb.
- Pizza a focacciaS chuťou, akú poznáte z Talianska.
- Ďalej sa množíPri starostlivosti neobmedzený počet opakovaní.
- Český produktZ našej výroby, vákuovo balené, 70 g.
Čo je lievito madre?
Je to taliansky tuhý kvások s nižšou kyslosťou. Používa sa najmä na jemné kysnuté pečivo, panettone, colombu, ciabattu, pizzu alebo focacciu.
Aký je rozdiel medzi lievito madre a klasickým kváskom?
Lievito madre je tuhý kvások s nižšou kyslosťou, preto sa hodí predovšetkým na jemné pečivo. Aj tak sa však oň musíte pravidelne starať, rovnako ako o iný kvások.
Musím si kvások zakladať sám?
Nie. Kultúra sa dodáva sušená a podľa výroby už dospelá, s vyrovnanou mikroflórou, takže s ňou môžete začať pracovať bez zakladania vlastného kvasu.
Koľko kultúry balenie obsahuje?
Balenie obsahuje 70 g kultúry. Je zabalené vákuovo a odosiela sa čerstvé, ihneď po zabalení.
Dá sa z lievito madre upiecť pečivo bez droždia?
Áno, odporúčame ho práve na kysnuté pečivo bez droždia – žemle, rožky, brioške, croissanty aj chlieb. Konkrétny postup si overte v návode k produktu.
Popis od výrobcu
Lievito madre je výrobok našej vlastnej výroby, ktorý pripravujeme s dôrazom na čo najvyššiu kvalitu. Kultúru balíme vždy čerstvú, vákuovo, a posielame ju ihneď, aby k vám dorazila v čo najlepšom stave. Ide o český produkt a množstvo kultúr bolo testované v Štátnom veterinárnom ústave v Jihlave.
Ide o taliansky tuhý kvások s nižšou kyslosťou, s ktorým môžete opakovane piecť rovnako chutný chlieb aj jemné kysnuté pečivo. Kvások si síce môžete založiť aj sami, náš lievito madre však dostanete sušený, už dospelý a s vyrovnanou mikroflórou, takže môžete hneď začať. Treba sa oň dobre starať; pri správnej starostlivosti sa množí a počet opakovaní nie je obmedzený.
Hodí sa na tradičné talianske pečivo, ako je panettone, colomba alebo ciabatta, na pizzu a focacciu aj na akékoľvek jemné kysnuté pečivo bez droždia – žemle, rožky, brioške či croissanty. Balenie obsahuje 70 g kultúry, krajina pôvodu je Česká republika.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kvások |
|---|---|
| EAN: | 8594225490675 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
To najcennejšie, čo každý z nás má, je pevné zdravie. Ak nám niečo chýba, nič nás nepovzbudí tak ako uzdravenie. Aby sme si však zachovali zdravie aj v starobe, musíme mu venovať náležitú pozornosť. To už zistili mnohí z nás, ktorí nakupujú potraviny najmä v špecializovaných obchodoch so zdravou výživou (e-shopoch ).
Pod týmto pojmom sa skrýva veľmi široká škála tovarov - strukoviny, orechy a semená, celozrnné výrobky a cestoviny, sušené ovocie, kompóty, džemy, múky, maslá a krémy, müsli, sirupy, soli, proteíny, superpotraviny, vitamínové doplnky, prírodné sladidlá, morské riasy, koreniny, limonády a dokonca aj prírodné čistiace prostriedky.
Veľmi bohatý sortiment produktov zdravej výživy, ktorý sa neustále rozrastá, poskytuje aj obchod Naklíčeno. Snažia sa ponúkať väčšinu svojho tovaru v bio kvalite, produkty pestované udržateľným a prírodným spôsobom a ponúknuť vám to, čo v bežnom supermarkete nenájdete.
| Výrobná spoločnosť : | SEOlight s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Suchdol 220, 285 02 Suchdol, Česká republika |
| E-mail : | info@nakliceno.cz |