Mizuna - Kapusta repková - 100 g
Kód: 15798Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Mizuna – výrazná chuť a živiny v každom klíčku
Mizuna Kapusta repková (Brassica rapa nipposinica) je listová zelenina japonského pôvodu, ktorá sa v klíčivej forme premení na aromatickú a výživnú mikrozeleninu. Semená pochádzajú z Talianska a skladujte ich v suchu, chráňte pred teplom a ukladajte mimo dosahu detí. Pestovanie mizuny je jednoduché a rýchle, pretože hotové klíčky môžete zbierať už za 4 až 6 dní. Namáčanie trvá približne 4 – 5 hodín, semená sú malé, okrúhle a hnedé. Mizuna sa vďaka svojej nenáročnosti hodí na domáce pestovanie po celý rok aj bez záhrady.
Klíčky tejto kapustovitej rastliny vás zaujmú nielen tmavo červenou farbou, ale hlavne korenistou chuťou s horčičným dozvukom, ktorá dodá každému jedlu výrazný charakter. Hodí sa pre všetkých, ktorí majú radi intenzívne chuťové zážitky a zároveň dbajú na zdravý životný štýl.
Táto odroda je bohatá na vitamíny A, C, E a K, ale obsahuje aj vitamíny skupiny B a cenné mikroživiny, ktoré pôsobia ako antioxidanty a pomáhajú znižovať zápalové procesy v tele. Klíčky sú ľahko stráviteľné a prirodzene podporujú obranyschopnosť organizmu. Práve vďaka vysokej koncentrácii bioaktívnych látok je mizuna veľmi cenená v modernom zdravom jedálničku. Po zbere skladujte klíčky mizuny v chladničke 7 dní pri teplote do 12 °, ideálne v sklenenej nádobe. Pred použitím ich vždy prepláchnite studenou vodou.
Vďaka svojej pikantnej chuti a jemnej chrumkavej štruktúre nájdu klíčky červenej mizuny uplatnenie v celom rade pokrmov. Hodí sa do miešaných zeleninových šalátov, ako doplnok k vareným zemiakom, do omelet a zeleninových krokiet, k rybám (najmä lososu, krevetám), k pokrmom s vajcami.
Klíčky možno konzumovať čerstvé, ľahko podusené alebo orestované na troche oleja. Sú skvelým spôsobom, ako jedlu dodať farbu, chuť aj nutričnú hodnotu.
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom. Ukladajte mimo dosahu detí.
Pred konzumáciou prepláchnite čistou vodou.
Klíčky je možné skladovať 7 dní v chladničke pri teplote do 12 °C.
Umiestnenie suchých semienok v chladničke: NIE
Máčaníe: 4-5 hodín
Doba zberu: 4-6 dní
Dodatočné parametre
| Kategória: | Semienka na klíčenie BIO (microgreens) |
|---|---|
| EAN: | 8594225490521 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
To najcennejšie, čo každý z nás má, je pevné zdravie. Ak nám niečo chýba, nič nás nepovzbudí tak ako uzdravenie. Aby sme si však zachovali zdravie aj v starobe, musíme mu venovať náležitú pozornosť. To už zistili mnohí z nás, ktorí nakupujú potraviny najmä v špecializovaných obchodoch so zdravou výživou (e-shopoch ).
Pod týmto pojmom sa skrýva veľmi široká škála tovarov - strukoviny, orechy a semená, celozrnné výrobky a cestoviny, sušené ovocie, kompóty, džemy, múky, maslá a krémy, müsli, sirupy, soli, proteíny, superpotraviny, vitamínové doplnky, prírodné sladidlá, morské riasy, koreniny, limonády a dokonca aj prírodné čistiace prostriedky.
Veľmi bohatý sortiment produktov zdravej výživy, ktorý sa neustále rozrastá, poskytuje aj obchod Naklíčeno. Snažia sa ponúkať väčšinu svojho tovaru v bio kvalite, produkty pestované udržateľným a prírodným spôsobom a ponúknuť vám to, čo v bežnom supermarkete nenájdete.