Pór - Pór záhradný - 50 g
Kód: 15804Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Pórové klíčky prekvapia výraznou chuťou
Klíčky póru - Allium porrum sú skvelým príkladom toho, ako spojiť jednoduché domáce pestovanie s bohatou výživovou hodnotou. Ich príbeh siaha až do starovekej Číny a Indie, kde boli cenené ako výdatný zdroj bielkovín a vitamínov počas chladných mesiacov. Obľúbené boli aj u rímskych legionárov, ktorí si klíčky nosili v plátenných vreckách na tele, kde vďaka teplu a vlhku semená klíčili a dodávali energiu pri dlhých pochodoch.
Semená póru záhradného pochádzajú z Talianska a je nutné ich skladovať v suchu a chrániť pred teplom. Ukladajte ich mimo dosahu detí. Suché semienka umiestnite na 12 hodín do chladničky, pred namáčaním.
Pestovanie je jednoduché a zvládne to každý začiatočník. Namáčajte semienka 12 hodín vo väčšom množstve vody. 2 – 3× denne ich oplachujte a dôkladne sceďte, aby nevznikla pleseň. Za 12 až 14 dní ich môžete zbierať. Pestujte pri svetle, potom klíčky získajú viac chlorofylu a sú lepšie stráviteľné. Klíčky je možné skladovať 7 dní v chladničke pri teplote do 12 °C, ideálne v sklenenej nádobe so vzduchotesným viečkom. Pred konzumáciou je dobré ich prepláchnuť čistou vodou.
Pórové klíčky patria do čeľade cesnakovitých a spájajú výraznú chuť s vysokou koncentráciou cenných látok. Vďaka svojmu zloženiu sú ideálne na každodenné použitie a ľahko obohatia vaše šaláty, omáčky aj hlavné chody. Sú prirodzene bez cholesterolu a s nízkym obsahom nasýtených tukov. Bohaté na polynenasýtené mastné kyseliny a chlorofyl, ak sa pestujú na svetle. Obsahujú dokonca približne 20 % bielkovín.
Vďaka svojej mierne pikantnej a zeleninovej chuti sú pórové klíčky mimoriadne univerzálne a dajú sa využiť v rôznych pokrmoch. Možno ich tiež primiešať do nátierok alebo pridať do plnených paradajok. Kombinujú sa výborne so sójovými, lucernovými alebo mungo klíčkami.
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom. Ukladajte mimo dosahu detí.
Pred konzumáciou prepláchnite čistou vodou.
Klíčky je možné skladovať 7 dní v chladničke pri teplote do 12 °C.
Umiestnenie suchých semienok v chladničke: 12 hodín
Máčaníe: 12 hodín
Doba zberu: 12-14 dní
Dodatočné parametre
| Kategória: | Semienka na klíčenie BIO (microgreens) |
|---|---|
| EAN: | 8594225490545 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
To najcennejšie, čo každý z nás má, je pevné zdravie. Ak nám niečo chýba, nič nás nepovzbudí tak ako uzdravenie. Aby sme si však zachovali zdravie aj v starobe, musíme mu venovať náležitú pozornosť. To už zistili mnohí z nás, ktorí nakupujú potraviny najmä v špecializovaných obchodoch so zdravou výživou (e-shopoch ).
Pod týmto pojmom sa skrýva veľmi široká škála tovarov - strukoviny, orechy a semená, celozrnné výrobky a cestoviny, sušené ovocie, kompóty, džemy, múky, maslá a krémy, müsli, sirupy, soli, proteíny, superpotraviny, vitamínové doplnky, prírodné sladidlá, morské riasy, koreniny, limonády a dokonca aj prírodné čistiace prostriedky.
Veľmi bohatý sortiment produktov zdravej výživy, ktorý sa neustále rozrastá, poskytuje aj obchod Naklíčeno. Snažia sa ponúkať väčšinu svojho tovaru v bio kvalite, produkty pestované udržateľným a prírodným spôsobom a ponúknuť vám to, čo v bežnom supermarkete nenájdete.