Pyramidové ohnište s objemom 80 litrov je určené na výrobu bioúhlia pre potreby záhrady z vlastných zdrojov materiálu. Lenže…
PRAuhlíri a bioúhlíri sú ľudia družní. Celú výrobu bioúhlia povyšujú na spoločenskú udalosť. Z úklidu záhrady sa stáva príležitosť stretnúť sa s rodinou, priateľmi či susedmi okolo ohňa, prikladať a dívať sa do plameňov na vznikajúce rozžarené uhlie. Energiu plameňov často využívame na prípravu občerstvenia, na opékanie všetkého, čo sa dá napíchnuť na paličku.
Avšak pridaním Plátu nad rozžarené uhlie celé stretnutie a spoločenská udalosť získava iný rozmer. Všetko sa upokojí, spomalí. Zrazu sa rozšíria možnosti na prípravu rozličných pokrmov a dobrot. Neodoláte pokušeniu pripravovať nielen mäso, ale aj zeleninu, vajcia, rozličné placky na slano aj na sladko, dezerty s ovocím. A ako vždy, nakoniec zostane bioúhlie pre vašu záhradu.
Plát prešiel naším PRAuhlírskym ročným testovaním, ktoré pokračuje pravidelným používaním, a je pripravený nájsť si cestu aj k vám.
Plát je vyrobený z železa o hrúbke materiálu 12 mm, váži cca 41 kg.
Plát je navrhnutý výhradne na použitie na pyramidovom ohništi so šiestimi stranami.
Ako sa používa?
Pred prvým použitím celý plát dôkladne, zo všetkých strán a na všetkých hranách natrite jedlým olejom.
Vyrobte bioúhlie v pyramidovom ohništi tak, aby siahalo tesne pod otvory v stranách. Biouhel nehaste, nechajte ho horieť. Jeho energiu využije plát. Mastný plát položte na ohnište. Tvar ohnišťa a vymedzenie na Pláte vám napovie ako.
Plát má v strede kruhový otvor. Ten slúži na prikladanie suchého palivového dreva. Drevo prikladajte do hranice v tvare jehlanu. Plameň nad plátom vyťahuje vzduch cez otvory pyramidového ohnišťa a zároveň sa vďaka tomuto ohňu neustále doplňuje bioúhlie, ktoré spotrebovávame na ohrev plátu. Všeobecne možno povedať, že čím väčší je oheň v strede, tým je plát teplejší.
Ak prestanete prikladať, máte ešte približne 6 hodín, kým sa spotrebuje všetok biouhol v ohnisku. Ak chcete biouhol zachovať pre záhradu, plát snímajte a biouhol uhaste tak, ako ste zvyknutí. Pozor, s Plátom je potrebné manipulovať vo dvojici a v rukaviciach. Má takú tepelnú zotrvačnosť, že ešte 15 minút po sňatí z ohniska na ňom môžete usmažiť vajcia.
Plát udržiavam počas aj po použití tak, že z neho obracečkou oškriabem zvyšky potravín a utriem handrou z prírodných vlákien napuštenou jedlým olejom. Pred každým novým použitím ho rozpálim a za horúca znova vyleštím handrou. Tak jednoduché je to.
PRAuhlíri a fanúšikovia, ste vynalézaví a veľmi všímaní. Veľmi rýchlo zistíte, ako regulovať prikladaním teplotu plátu a kedy naň vložiť akú potravinu. Užite si život s priateľmi a dajte o sebe vedieť.