Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €
Ražná múka celozrnná jemne mletá 1kg
Kód: 17769Podrobný popis
Ražná múka celozrnná jemne mletá 1kg
Zloženie: 100 % celozrnná ražná múka BIO
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.
Výhody produktu
Z celého zrnaMúka obsahuje aj obal a klíček ražného zrna.- Kvalita BIO100 % celozrnná ražná múka BIO.
- Jemné mletieNajemno mletá celozrnná múka.
- Na kvások a chliebPre tradičný chlebový kvások aj pečenie chleba.
- Do perníkaVhodná aj do perníkových ciest.
- Balenie 1 kgSkladovanie do 25 °C a vlhkosti do 75 %.
Na čo sa používa celozrnná ražná múka?
Hlavne na prípravu tradičného chlebového kvásku a na pečenie chleba. Hodí sa aj do perníkových ciest.
Prečo je celozrnná múka tmavšia?
Je zomletá z celých zŕn vrátane obalu a klíčka, a preto má prirodzene tmavšiu farbu. V týchto častiach zrna je aj vláknina a ďalšie živiny.
Ako nahradiť bielu múku celozrnnou?
Začnite tým, že v obľúbenom recepte nahradíte 1/3 bielej múky celozrnnou, a pomer potom postupne zvyšujte.
Obsahuje ražná múka lepok?
Áno. Raž patrí medzi obilniny obsahujúce lepok, múka preto nie je vhodná pre bezlepkovú stravu.
Ako skladovať ražnú múku?
Pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.
Popis od výrobcu
Celozrnná múka je plnohodnotná múka zomletá z celých zŕn. Má preto prirodzene tmavšiu farbu a obsahuje vlákninu a ďalšie cenné živiny, ktoré sa skrývajú v obale a klíčku zrna.
Celozrnná ražná múka je vhodná na prípravu tradičného chlebového kvásku a na pečenie chleba, uplatní sa aj v perníkových cestách. Raž je jednou z najobľúbenejších obilnín v Česku a je bohatým zdrojom vlákniny.
Tip pre začiatočníkov: v obľúbenom recepte nahraďte najprv tretinu bielej múky celozrnnou a podiel potom postupne zvyšujte. Celozrnné múky obohatia jedlo o živiny a vlákninu a dlhšie zasýtia.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Múky |
|---|---|
| EAN: | 8595582420794 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
PRO-BIO, s.r.o., obchodná spoločnosť so sídlom v Šumperku, je významným českým výrobcom a distribútorom biopotravín najvyššej kvality. Už viac ako 30 rokov dbá na kvalitu a poľnohospodárske postupy v súlade so zásadami ekologického poľnohospodárstva.
Spoločnosť PRO-BIO ponúka ekologické osivá v sortimente takmer všetkých plodín pestovaných na poliach a od súkromných poľnohospodárov vykupuje aj obilniny v bio kvalite, ktoré melie vo vlastných mlynoch v Jarcove a v Starom Meste.
Spoločnosť PRO-BIO už mnoho rokov dodáva na trh obilniny, strukoviny, nátierky, horčice, omáčky, kečupy, sirupy, nápoje, ochucovadlá, bujóny a koreniny, cestoviny, obilné kaše a müsli, čaje a potravinové doplnky. V PRO-BIO zákazníci dostanú predovšetkým to, čo by mal ponúkať každý predajca potravín - prírodné suroviny a polotovary v najvyššej kvalite nezaťažené pesticídmi, herbicídmi a syntetickými hnojivami.
| Výrobná spoločnosť : | PRO-BIO, obchodní společnost s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Lipová 40, 788 32 Staré Město, Česká republika |
| E-mail : | probio@probio.cz |