Bujónka

Väčšina z vás pozná hovädzí, kurací, hubový a zeleninový vývar zabalený do papiera alebo plastovej fólie. Hoci tieto obalové materiály nie sú zdraviu škodlivé, pri ich narušení do nich môžu ľahko preniknúť nežiaduce kontaminanty. K roztrhnutiu papiera alebo plastu môže dôjsť veľmi ľahko, napríklad pri neopatrnej preprave. Lenka Vlasáková sa nad týmto problémom zamyslela a rozhodla sa vyrábať vlastné vývary a baliť ich do skla. V nádobách s plechovými viečkami.

Výroba bujónov značky Bujónka od pani Vlasákovej zaujala mnohých predajcov zdravej výživy, pretože sa jedná o produkty kvalitné, iba prírodného zloženia, bez umelých konzervantov, aróm a farbív. Nájdete v ňom len hovädzie alebo kuracie mäso, niekoľko druhov zeleniny, niektoré druhy húb (hliva ustricová, hliva ustricová), olivový olej, korenie a hrubú morskú soľ. Na týchto lahodných vývaroch si nepochybne pochutná celá rodina.