Kávoviny

Kávoviny je ryze česká akciová společnost z Pardubic. Je to jedna z nejznámějších a nejstarších potravinářských firem v republice, s tradicí, která sahá až do roku 1896. Výraz „kávoviny“ ve zkratce znamená kávové náhražky neboli pražené cereální nápoje, s nimiž také firma začínala pronikat na konci devatenáctého století na trh.

Výrobní program se ve společnosti udržel i v době první a druhé světové války a úspěšně pokračoval i za socialismu a již v té době si firma (Národní podnik Kávoviny) zakládala na zpracování výhradně tuzemských surovin – žita, čekanky, ječmene, ovesných vloček, oleje a cukrové řepy.

Značné oblibě veřejnosti se stále těší zejména Melta, Vitakáva, Burisony a Arizonky (pufovaná rýže), kypřicí prášky do pečiva a perníku, piškoty, Kofila, vanilkový cukr a holandské kakao.

Holandské kakao lze využít do nápojů s mlékem anebo pro výrobu domácích ořechových krémů a náhražky kávy, jako je Melta, s obsahem praženého žita, kořene čekanky a cukrové řepy pak mohou pít všichni milovníci kávy, kteří se vyhýbají účinkům kofeinu.