Green Apotheke Čočka černá 300 g

• Administrativní zařazení: Luštěniny
• Složení: Čočka černá drobnozrnná100 %
• Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
• Balení: Plastový obal 

Vlastnosti a výhody: Netradiční černá čočka se od jiných druhů liší barvou, ale i zemitější chutí. Svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, má lehce oříškovou chuť a skvělý nutriční profil. Postupně si získává stále větší oblibu i v našich kuchyních.

Použití: Výborně se hodí do salátů, jako příloha k lososovi i drůbeži. Skvěle také chutná s kořenovou zeleninou, vlašskými ořechy či v pomazánkách. Je drobnější a chutí se také hodí do nádivek či polévek.

Příprava: Čočku přebereme, propláchneme, vložíme do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou cca 25 - 30 min. Můžeme osolit i v průběhu vaření, ochutit kurkumou, saturejkou nebo majoránkou.

Může obsahovat stopy lepku.