Dubajská čokoláda fix 200g

Dubajská čokoláda - jak to vlastně všechno začalo?

S nápadem na tzv. dubajskou čokoládu přišla britsko-egyptská podnikatelka Sarah Hamouda, která ji začala vyrábět v dubajské čokoládovně Fix Dessert Chocolatier v roce 2021. Recept vytvořila v době svého těhotenství, kdy toužila po originální sladkosti, která by kombinovala tradiční arabské chutě s luxusním čokoládovým zážitkem. Inspirací jí byl známý dezert kanafa, který je typický pro blízkovýchodní kuchyni. Sarah začala experimentovat s různými surovinami a vytvořila jedinečnou kombinaci jemného pistáciového krému, křupavého těsta a čokolády. Výsledkem byl produkt nazvaný „Can’t Get Knafeh Of It“, který se brzy stal hitem
na sociálních sítích a získal si celosvětovou popularitu pod názvem dubajská čokoláda.