Green Apotheke Fazole mungo 500 g
Kód: 4624Detailní popis produktu
- Administrativní zařazení: Luštěnina
- Složení: Fazole barevná mungo - vigna zlatá
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
- Balení: Plastový obal
Vlastnosti a výhody: Na klíčení i vaření. Naklíčené mungo chutí připomíná mladý hrášek, má vynikající chuť! Tyto fazolky se specifickým aroma patří k nejvhodnějším plodinám k nakličování, čímž se významně zvyšuje obsah cenných látek.
Použití: Vhodné do salátů i polévek. Klíčky mungo se nejčastěji konzumují syrové např. jako součást zeleninových salátů. Tepelně upravené mungo je vhodné do polévek i do směsí se zeleninou a masem.
Příprava: Mungo propláchneme a namočíme na 4 - 8 hodin do vody. Vaříme v nové vodě 25 - 45 minut do požadovaného změknutí, závisí to na stáří semen. Během vaření sbíráme pěnu z povrchu, osolíme až po uvaření.
Může obsahovat stopy lepku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.