Green Apotheke Kuskus celozrnný medium 500 g

• Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich
• Složení: Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda
• Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
• Balení: Plastový obal 

Vlastnosti a výhody: Kuskus je těstovina vyráběná z celozrnné tvrdozrnné pšenice zpracovaná do drobných kuliček. Celozrnná varianta kuskusu si zachovává řadu cenných látek, které se jinak při loupání zrn ztrácí. Lze jej používat jako přílohu, ale také různě míchat se zeleninou nebo masem.

Použití: Lze jej používat jako přílohu, ale také různě míchat se zeleninou nebo masem.

Příprava: Kuskus není nutné vařit. Nejdříve přidáme kvalitní olej a promícháme vidličkou, aby se zrnka obalila. Poté zalijeme vařící vodou nebo vývarem (poměr 1,5:1, voda : kuskus) a necháme 10 minut odstát. Na závěr prokypříme vidličkou, aby se neslepil.