ClickCease
Průhledný proužek
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 000 Kč

Mouka banánová 250 g BIO COUNTRY LIFE

Kód: 015211042
79 Kč
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu



EANs18595016559875, 8595016559861
Podrobná specifikace

BIO banánová mouka se vyrábí výhradně ze zelených banánů, odrůdy známé pod názvem plantainy (plantejny), Green Plantains nebo Plátanos Verdes.

Tyto banány se sbírají ještě před dozráním, kdy obsahují výrazně méně cukru než klasické žluté banány. Po sklizni se plody oloupou, nakrájí na tenké plátky, šetrně usuší a následně rozemelou na jemný prášek bez jakýchkoliv přísad.

Banánová mouka má neutrální, jemnou chuť s lehkými ořechovými tóny, takže je velmi univerzální a nijak neovlivňuje výslednou chuť jídel. Výborně se proto hodí na přípravu slaných i sladkých dezertů, koláčů, muffinů, palačinek nebo sušenek. Můžete ji také použít k zahušťování polévek, omáček či kaší, případně přidat lžíci do smoothie nebo do ranních cereálií s mlékem pro výživnější snídani.

V Africe a na Jamajce je banánová mouka podobně běžná jako u nás pšeničná. Běžně se využívá i v dalších karibských zemích, v Jižní Americe a Indii, kde je základem mnoha koláčků, sladkých i slaných placek nebo palačinek.

Banánová mouka je přirozeně bezlepková, nízkokalorická a bohatá na draslík, což z ní dělá ideální součást zdravého jídelníčku. Díky vysokému obsahu prebiotické vlákniny nezpůsobuje pocit těžkosti. Dokonce i po tepelné úpravě si uchovává cenné nestravitelné škroby, které prodlužují pocit sytosti.

V receptech můžete banánovou moukou nahradit až 30 % celkového množství mouky.

Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1456 kJ / 248 kcal. Tuky: 0,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g. Sacharidy: 83,5 g. Z toho cukry: 45,0 g. Vláknina: 10,1 g. Bílkoviny: 2,9 g. Sůl: 0,01 g.
SkladováníSkladujte v suchu při teplotě do 25 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Doplňkové parametry

Kategorie: Novinky
EAN: 8595016559861

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Country Life je jeden z nejznámějších subjektů na našem trhu v sortimentu výrobků zdravé výživy. Je to česká rodinná firma, byla založena již v roce 1991 Otakarem Jiránkem a od roku 2003 sídlí v Nenačovicích u Berouna v pasivním domě Archa, kde se také nachází ekofarma, vzorková prodejna a biopekárna.

Country Life dodává na trh do sítě svých i partnerských prodejen obrovské množství potravinářských výrobků a zemědělských komodit v BIO kvalitě, a vzhledem k tomu, že jde o českou firmu, a o vypěstované obiloviny, luštěniny, zeleninu a ovoce převážně na našem území, přispívá tím k potravinové soběstačnosti a samozřejmě i ke zlepšení zdraví obyvatel České republiky.

Mezi nejznámější druhy zboží od této značky patří cizrna, kuskus, bulgur, amarant, pšenice špalda, jáhly, pohanka, mořské řasy, pomazánky a paštiky, džemy, za studena lisované oleje, sirupy, sezam, datle, dětské příkrmy a výrobky fair trade.