Pistácie JUMBO ve skořápce pražené solené 1kg

Detailní popis produktu

Naše solené pistácie jsou jiné

Když ochutnáte naše pražené solené pistácie, okamžitě poznáte rozdíl od ostatních. V čem jsou tak jiné?

• Pouze plně dozrálé pistácie – máme pistácie, které zrály tak dlouho, dokud jim skořápka sama nepukla (což není bohužel standard).

• Jumbo velikost – díky plnému dozrání získáte výrazně větší a šťavnatější jádra.

• Perfektně pražené – pražené s citem, aby v puse dobře křupaly.

• Precizně rovnoměrně osolené – naše pistácie jsou osolené tak akorát, abychom podtrhli jejich jemnou ořechovou chuť.

Proč naše pistácie pražené solené chutnají lépe?

Běžné supermarketové pistácie se sklízejí předčasně a otevírají mechanicky zahřátím, což vede k menším a méně chutným jádrům.

My děláme věci jinak. Nabízíme pouze plně dozrálé pistácie. Na našem e-shopu najdete výhradně pistácie, které zrály tak dlouho, až jejich skořápka přirozeně pukla. Výsledkem jsou výrazně větší, šťavnatější a chutnější jádra, která vás překvapí svou lahodnou oříškovou chutí.

Jak se solí pistácie?

Solené pistácie se vyrábí tak, že se nejprve namočí do vody, aby byly odstraněny nečistoty a nekvalitní ořechy. Poté jsou přemístěny do velkých nádob nebo nádrží a zalijí se roztokem soli a vody. V roztoku jsou pistácie namočené několik hodin někdy dokonce i dní, aby se pořádně napustily solí. Následně dochází k sušení. To může probíhat v peci nebo sušičce. Potom se solené pistácie zabalí a dopraví před vaše mlsné jazýčky.