;
Průhledný proužek
Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €

Fazuľa adzuki 500 g BIO COUNTRY LIFE

Kód: 015120015
Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
€3,51
Na objednávku: 5 dní

Detailné informácie

Podrobný popis

Fazuľa adzuki s jemne sladkastou chuťou má široké využitie v modernej aj tradičnej kuchyni. Vynikajú vysokým obsahom rastlinných bielkovín, vlákniny a prirodzene obsahujú minerálne látky, ktoré môžu obohatiť vyvážený jedálniček. Vďaka svojej jemnej chuti a ľahkej kombinovateľnosti sa skvele hodia do polievok, kari, šalátov, zeleninových zmesí, nátierok aj sladkých receptov inšpirovaných ázijskou kuchyňou. Po uvarení majú príjemne krémovú konzistenciu a dobre absorbujú chute korenia aj byliniek. BIO kvalita navyše zaručuje pestovanie bez syntetických pesticídov a dôraz na šetrnejší prístup k prírode.

EANs8595016588533, 8595016587536, 18595016588530
Podrobná špecifikácia

Fazuľa adzuki s jemne sladkastou chuťou má široké využitie v modernej aj tradičnej kuchyni. Vynikajú vysokým obsahom rastlinných bielkovín, vlákniny a prirodzene obsahujú minerálne látky, ktoré môžu obohatiť vyvážený jedálniček. Vďaka svojej jemnej chuti a ľahkej kombinovateľnosti sa skvele hodia do polievok, kari, šalátov, zeleninových zmesí, nátierok aj sladkých receptov inšpirovaných ázijskou kuchyňou. Po uvarení majú príjemne krémovú konzistenciu a dobre absorbujú chute korenia aj byliniek. BIO kvalita navyše zaručuje pestovanie bez syntetických pesticídov a dôraz na šetrnejší prístup k prírode.

Tipy na využitie v kuchyni

  • Príloha - uvarené adzuki premiešajte s orestovanou cibuľkou a cesnakom, ďalej s bylinkami a kyslou smotanou
  • Šalát - uvarené a vychladnuté adzuki skvele chutia s čerstvou zeleninou
  • Polievka - pri varení stačí k adzuki pridať zeleninu, napríklad mrkvu alebo cibuľu, a na konci dochutiť
  • Rizoto s fazuľami adzuki
  • zeleninový miešaný šalát - k orestovanej cibuli, mrkve a kapuste pridajte uvarené adzuki s trochou vody, ochuťte paprikou a rascou, môžete použiť aj umeocot a rastlinnú smotanu
  • fašírky - nastrúhanú a orestovanú mrkvu a cibuľu zmiešame s cesnakom, vajcom, uvarenou quinoou a uvarenými fazuľami, všetko rozmixujeme, dosolíme, vytvoríme fašírky a dáme ich piecť na 30 minút na 200 °C
  • nasladko - uvarte si ryžu, pri varení adzuki pridajte na posledných 5 minút hrozienka, potom pridajte do hrnca jablká nakrájané na kocky a varte do mäkka, do pekáča vložte vrstvu ryže a zmesi s adzuki, pečte pri 190 °C asi 10 minút
  • koláč - predchádzajúcu uvarenú zmes fazúľ, jabĺk a hrozienok rozmixujte, v prípade potreby zahustite a môžete s ňou potierať napríklad pšenový korpus, nechajte 2 hodiny stuhnúť

Odkiaľ adzuki pochádzajú?

Adzuki sa často nazývajú fazuľa, ale o fazuľu sa nejedná, sú skôr príbuznosťou bližšie mungu. Pochádzajú z Ázie, kde sa pestovali už pred rokom 1000 pred n. l. V Číne a v Japonsku sa používajú predovšetkým na prípravu sladkých pokrmov. Typickým príkladom je sladký krém mochi. Z namočených fazule potom robia horúci nápoj, ktorý sa podobá čaju. V Japonsku sú adzuki druhou najobľúbenejšou strukovinou po sóji.

Návod na použitieFazuľu adzuki namočte na 5 hodín, prepláchnite a varte cca 50-55 minút do mäkka.
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1377 kJ / 329 kcal. Tuky: 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g. Sacharidy: 63,0 g. Z toho cukry: 2,4 g. Vláknina: 0,0 g. Bielkoviny: 20,0 g. Soľ: 0,01 g.
SkladovanieSkladujte na suchom a chladnom mieste. Nevystavujte priamym slnečným lúčom.
Legislatívne zaradenieStrukoviny – fazuľa farebná.
Rastlinný produktÁNO
Prirodzene bezgluténovýÁNO
Bez pridaného cukruÁNO

Dodatočné parametre

Kategória: Obilniny a strukoviny
EAN: 8595016587536

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Country Life je jeden z najznámejších subjektov na našom trhu v sortimente výrobkov zdravej výživy. Je to česká rodinná firma, ktorú v roku 1991 založil Otakar Jiránek a od roku 2003 sídli v Nenačoviciach pri Beroune v pasívnom dome Archa, kde sa nachádza aj ekofarma, vzorkovňa a biopekáreň.

Country Life dodáva na trh do siete svojich i partnerských predajní obrovské množstvo potravinárskych výrobkov a poľnohospodárskych komodít v BIO kvalite, a vzhľadom na to, že ide o českú firmu, ao vypestované obilniny, strukoviny, zeleninu a ovocie prevažne na našom území, prispieva tým k potravinovej sebestačnosti a samozrejme aj k zlepšeniu zdravia obyvateľov Českej republiky.

Medzi najznámejšie výrobky tejto značky patria cícer, kuskus, bulgur, amarant, špalda, pohánka, pohánka, morské riasy, nátierky a paštéty, džemy, za studena lisované oleje, sirupy, sezam, datle, detská výživa a výrobky fair trade.