ClickCease
Doprava ZDARMA pri nákupe nad 1 000 Kč

Fazuľa adzuki 500 g BIO COUNTRY LIFE

Kód: 015120015
€3,49
Skladem

Detailné informácie

Podrobný popis

Nazývajú sa fazuľa, ale sú príbuzné skôr mungu. Môžete ich namočiť a potom variť. Používajú sa ako príloha, do šalátov, polievok a dokonca aj do sladkých jedál. Majú skvelú orieškovú chuť. Vychutnajte si ich v biokvalite.

EAN8595016588533, 8595016587536, 18595016588530
Podrobná špecifikácia

Využitie:

  • príloha - uvarené adzuki premiešajte s orestovanou cibuľkou a cesnakom, ďalej s bylinkami a kyslou smotanou
  • šalát - uvarené a vychladené adzuki skvele chutia s čerstvou zeleninou
  • polievka - pri varení stačí k adzuki pridať zeleninu, napríklad mrkvu alebo cibuľu, a na konci dochutiť
  • rizoto s fazuľami adzuki - pozrite sa na recept, ktorý sme pre vás pripravili
  • zeleninová zmes - k orestovanej cibuli, mrkve a kapuste pridajte uvarené adzuki s trochou vody, ochuťte paprikou a rascou, môžete tiež používať umeocot a rastlinnú smotanu
  • karbonátky - nastrúhanú a orestovanú mrkvu a cibuľu zmiešame s cesnakom, vajcom, varenou quinou a varenými fazuľami, všetko rozmixujeme, dosolíme, vytvoríme karbonátky a dáme ich piecť na 30 minút na 200 stupňov
  • nasladko - uvarte si ryžu, pri varení adzuki pridajte na posledných 5 minút hrozienka, potom pridajte do hrnca jablká na kocky a varte do mäkka, do pekáča vložte vrstvu ryže a zmesi s adzuki, pečte pri 190 °C asi 10 minút
  • koláč - predchádzajúcu varenú zmes fazule, jabĺk a hrozienok rozmixujte, zahustite v prípade potreby a môžete s ňou potierať napríklad pšeničný korpus, nechajte 2 hodiny stuhnúť

Adzuki je potrebné namáčať minimálne 8 hodín. Následne je potrebné ich variť približne 45 minút. Nie je potrebné zbierať penu a po varení nezabudnite osoliť. Po uvarení majú mierne svetlejšiu fialovú farbu a nerozpadávajú sa.

Adzuki sa často nazývajú fazuľa, ale o fazuľu sa nejedná, sú skôr príbuznosťou bližšie mungu. Pochádzajú z Ázie, kde sa pestovali už pred rokom 1000 pred n. l. V Číne a v Japonsku sa používajú predovšetkým na prípravu sladkých pokrmov. Typickým príkladom je sladký krém mochi. Z namočených fazule potom robia horúci nápoj, ktorý sa podobá čaju. V Japonsku sú adzuki druhou najobľúbenejšou strukovinou po sóji.

Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontroly a certifikácie, aby sa zabezpečila ich kvalita a mohli byť označené.

Návod na použitieFazuľu adzuki namočte na 5 hodín, prepláchnite a varte cca 50-55 minút do mäkka.
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1377 kJ / 329 kcal. Tuky: 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g. Sacharidy: 63,0 g. Z toho cukry: 2,4 g. Vláknina: 0,0 g. Bielkoviny: 20,0 g. Soľ: 0,01 g.
SkladovanieSkladujte na suchom a chladnom mieste. Nevystavujte priamym slnečným lúčom.
Legislatívne zaradenieStrukoviny – fazuľa farebná.
Rastlinný produktÁNO
Prirodzene bezgluténovýÁNO
Bez pridaného cukruÁNO

Dodatočné parametre

Kategória: Obilniny a strukoviny
EAN: 8595016587536

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Country Life je jeden z najznámejších subjektov na našom trhu v sortimente výrobkov zdravej výživy. Je to česká rodinná firma, ktorú v roku 1991 založil Otakar Jiránek a od roku 2003 sídli v Nenačoviciach pri Beroune v pasívnom dome Archa, kde sa nachádza aj ekofarma, vzorkovňa a biopekáreň.

Country Life dodáva na trh do siete svojich i partnerských predajní obrovské množstvo potravinárskych výrobkov a poľnohospodárskych komodít v BIO kvalite, a vzhľadom na to, že ide o českú firmu, ao vypestované obilniny, strukoviny, zeleninu a ovocie prevažne na našom území, prispieva tým k potravinovej sebestačnosti a samozrejme aj k zlepšeniu zdravia obyvateľov Českej republiky.

Medzi najznámejšie výrobky tejto značky patria cícer, kuskus, bulgur, amarant, špalda, pohánka, pohánka, morské riasy, nátierky a paštéty, džemy, za studena lisované oleje, sirupy, sezam, datle, detská výživa a výrobky fair trade.