ClickCease
Průhledný proužek
Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €

Kamut ® 500 g BIO COUNTRY LIFE

Kód: 015110014
€3,66
Skladem

Detailné informácie

Podrobný popis

Kamut je stará odroda pšenice, ktorá nebola v priebehu stáročí šľachtená. Má široké využitie v kuchyni. Vyrobíte si z nej celozrnnú múku alebo ju môžete uvariť ako prílohu. Hodí sa tiež ako zavárka či súčasť plnky.

EANs8595016511142, 18595016599260, 8595016599263
Podrobná špecifikácia

Využitie:

  • Celozrnné fašírky s kvašenou zeleninou - vyskúšajte netradičný recept z Dobrôt jeseň 2015 (str. 14)
  • zeleninový pokrm, príloha - uvarenú pšenicu kamut môžete nahradiť napríklad ryžou v rizote
  • nátierka - vopred namočenú pšenicu kamut rozmixujeme dohladka, pridáme med, karob, orechový olej, vanilkový cukor a podľa potreby sójové mlieko, všetko vyšľaháme do ideálnej konzistencie
  • múka - zo zŕn si môžete pomocou mlynčeka namlieť vlastnú celozrnnú múku
  • plnky - uvareným zrnom môžete tiež naplniť paradajky, papriky alebo kapustné listy
  • zavárka - zrno dodáva jedlám štruktúru, takže sa dobre hodí ako zavárka do pokrmov ako sú krémové polievky

Znovuobjaveným starodávnym druhom pšenice je kamut. Pestuje sa len na niekoľkých miestach po svete a vždy je bio. Ide o chránenú značku.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontroly a certifikácie, aby sa zabezpečila ich kvalita a mohli byť označené. Ich ekologickú kvalitu ocenia najmä záujemcovia o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľné poľnohospodárske systémy.

Návod na použitieKamut môžete namlieť na múku alebo namočte približne na 10 hodín, prepláchnite, varte 1,5 hodiny alebo 45 minút v tlakovom hrnci.
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1384 kJ / 331 kcal. Tuky: 2,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g. Sacharidy: 59,0 g. Z toho cukry: 8,2 g. Vláknina: 12,0 g. Bielkoviny: 13,0 g. Soľ: 0,02 g.
SkladovanieSkladujte na suchom a chladnom mieste.
Legislatívne zaradenieObilný mlynský výrobok - obilnina na priamu spotrebu.

Dodatočné parametre

Kategória: Novinky
EAN: 8595016511142

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

Country Life je jeden z najznámejších subjektov na našom trhu v sortimente výrobkov zdravej výživy. Je to česká rodinná firma, ktorú v roku 1991 založil Otakar Jiránek a od roku 2003 sídli v Nenačoviciach pri Beroune v pasívnom dome Archa, kde sa nachádza aj ekofarma, vzorkovňa a biopekáreň.

Country Life dodáva na trh do siete svojich i partnerských predajní obrovské množstvo potravinárskych výrobkov a poľnohospodárskych komodít v BIO kvalite, a vzhľadom na to, že ide o českú firmu, ao vypestované obilniny, strukoviny, zeleninu a ovocie prevažne na našom území, prispieva tým k potravinovej sebestačnosti a samozrejme aj k zlepšeniu zdravia obyvateľov Českej republiky.

Medzi najznámejšie výrobky tejto značky patria cícer, kuskus, bulgur, amarant, špalda, pohánka, pohánka, morské riasy, nátierky a paštéty, džemy, za studena lisované oleje, sirupy, sezam, datle, detská výživa a výrobky fair trade.