Syridlový preparát M

Podrobný popis

Mäkké syry a tvaroh nie sú na škodu, jedinou výnimkou sú ľudia s intoleranciou laktózy (neznášanlivosť mliečneho cukru) alebo mliečnych bielkovín. Pre ostatných je to veľmi výživná a prospešná potravina, ktorú ocenia najmä tí, ktorí sa odmietajú podieľať na zabíjaní zvierat a nekonzumujú mäso z etických aj zdravotných dôvodov.

Niektorí z vás si možno myslia, že pri výrobe tvarohu a mäkkých syrov sa aj tak používajú rôzne chemikálie a že naši predkovia mali na stole oveľa zdravšie mliečne výrobky, ale nie je to tak. Na výrobu týchto pochúťok potrebujete len probiotickú bakteriálnu kultúru a enzymatické prírodné syridlo, napríklad rastlinný extrakt z prasličky. Baktérie a syridlo rozkladajú ťažšie stráviteľné bielkoviny a cukry na jednoduchšie látky a človek potom nemá problém stráviť a plne využiť tvaroh alebo mäkký syr.

Mimochodom, vedeli ste, že tvaroh je vynikajúcou výživou pre kulturistov, atlétov, kajakárov, veslárov a ďalších adeptov silových športov? Ak by to tak nebolo, vrcholoví športovci by si nemohli dovoliť takéto veci. A to, že tvaroh je jednou z najobľúbenejších potravín medzi kulturistami, je známe už z čias socializmu.

200 ml

Na jednoduchú výrobu tvarohu a mäkkých syrov - Sulfidový prípravok M.

Mikrobiálne syridlo na zrážanie mlieka. Objem 200 ml. Skladujte pri teplote 4-8 °C. Zloženie: mikrobiálne syridlo, pitná voda, chlorid vápenatý E 509, chlorid sodný