Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €
Teriyaki omáčka 270 g
Kód: 10777Podrobný popis
Teriyaki omáčka 270 g
Zloženie: Teryiaki rozvar [sójová omáčka (pitná voda, sója, pšenica - lepok odstránený počas fermentácie, soľ), trstinový cukor, ryžové víno Mirin (lepkavá ryža, voda, ryža, citrónový extrakt), voda, cesnak, zázvor, huby shitake, morské riasy, škorica, badyán]. Môže obsahovať stopy orechy, arašidy, sezam, zeler a horčica.
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste, po otvorení uložte do chladničky pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 7 dní.
Minimálna trvanlivosť: 2 mesiace.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 772 kJ / 184 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 38 g
z toho cukry: 36 g
Bielkoviny: 4,9 g
Soľ: 9,2 g
Výhody produktu
So šéfkucháromReceptúra vznikla so Štěpánom Návratom.- Základ do udon rezancovZ jedného pohára 4–6 porcií do 15 minút.
- Na marinovanieTofu, mäso aj ryby.
- Čisto rastlinnáVhodná pre vegánov a vegetariánov.
- Shiitake a morská riasaSpolu s cesnakom, zázvorom a badyánom.
- Vyrobené v PřeroveZ čerstvých surovín podľa výrobcu.
Čo je teriyaki omáčka?
Teriyaki je japonská omáčka, ktorá je sladká aj slaná zároveň a patrí k základom japonskej kuchyne. Táto verzia vznikla v spolupráci so šéfkuchárom Štěpánom Návratom a vyrába sa v Přerove.
Ako použiť teriyaki omáčku?
Podľa výrobcu ako základ do udon rezancov – z jedného pohára uvaríte do 15 minút 4 až 6 porcií. Hodí sa aj k ryži a na marinovanie tofu, mäsa a rýb.
Aké je zloženie teriyaki omáčky?
Rozvar zo sójovej omáčky (voda, sója, pšenica, soľ), trstinového cukru, ryžového vína Mirin, vody, cesnaku, zázvoru, húb shiitake, morskej riasy, škorice a badyánu.
Ako chutí teriyaki omáčka?
Výrobca ju opisuje ako hustú omáčku s dymovou, mierne orieškovou chuťou, vyváženú slanou, sladkou, korenistou a ovocnou chuťou.
Ako dlho vydrží teriyaki omáčka po otvorení?
Po otvorení ju uchovávajte v chladničke pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 7 dní. Neotvorená má minimálnu trvanlivosť 2 mesiace pri skladovaní na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Popis od výrobcu
Teriyaki omáčka z čerstvých surovín vznikla v spolupráci so šéfkuchárom a reštauratérom Štěpánom Návratom, ktorý má úspech s ázijskou kuchyňou vo svojej reštaurácii PRU58 v pražských Holešoviciach. Ide o typickú japonskú omáčku, pomerne sladkú a zároveň slanú.
Výrobca ju podľa svojich slov dlho restoval a varil, až vznikla hustá omáčka ako základ napríklad do udon rezancov. Opisuje ju ako dymovú a mierne orieškovú, vyváženú slanou, sladkou, korenistou a ovocnou chuťou. Vynikne s ryžou a rezancami a poslúži aj na marinovanie tofu, mäsa a rýb.
Z jedného pohára uvaríte do 15 minút 4 porcie výraznejších alebo 6 porcií jemnejších udon rezancov. Omáčka je čisto rastlinného pôvodu, vyrába sa z prvotriednych surovín v Přerove a výrobca k nej so Štěpánom Návratom natočil aj videá s receptami a tipmi na varenie.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Omáčky a dochucovadlá |
|---|---|
| EAN: | 8594220990286 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Priemerné hodnotenie produktu je 5,0 z 5 hviezdičiek.
2 hodnotenia
5
4
3
2
1
Zanechajte hodnotenie
Výpis hodnotení
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Živina si zakladá na tom, aby posedenie pri stole nebolo nudné. Svojím kuchárskym umením dokazuje, že aj zdravé jedlá môžu byť skutočnou obľúbenou pochúťkou, na ktorú sa môžete tešiť, či už je bežný všedný deň, alebo oslavujete okrúhle narodeniny so svojimi blízkymi. Všetky výrobky, ktoré vychádzajú z tejto rodinnej manufaktúry v Přerove, sú vyrobené z darov prírody a sú čisto rastlinného pôvodu bez chemických prísad, ktoré v kvalitných potravinách nemajú miesto.
Živina dodáva na trh už niekoľko rokov vynikajúce, lahodné jemné či pikantné tradičné omáčky európskej i ázijskej kuchyne, dipy na namáčanie kúskov zemiakových chipsov, syra chleba či tortilly, sezamové Tahini pasty, pálivé chilli pasty, čalamády ale aj menej známu Cebolu, čo je nakladaná cibuľa v limetkovej šťave a jablčnom octe.
Okrem iného si tu môžete kúpiť kečup, kremžskú horčicu s agávovým sirupom, pohánkové rezance, bylinkový ocot alebo ovsený nápoj Živina.
| Výrobná spoločnosť : | FARMA ŽIVINA s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Polská 2400/1a, Vinohrady, 120 00 Praha 2, Česká republika |
| E-mail : | info@zivina.cz |