Vlašské orechy natural 1kg
Kód: 19403Podrobný popis
Vlastnosti vlašských orechov
Vlašské orechy sú obľúbené pre svoju bohatú a výraznú chuť, ktorá sa výborne hodí do mnohých sladkých aj slaných pokrmov. Majú krásnu hnedú škrupinu s hrboľatou textúrou, vo vnútri ktorej sa skrýva mäkké, svetlé jadro v tvare mozgu. Orechy sú chrumkavé a keď sú čerstvé, majú jemne maslovú konzistenciu.
-
Ako si vychutnať vlašské orechy a kam všade sa hodia
Vlašské orechy majú vynikajúcu lahodnú orechovú chuť, takže sa hodia do množstva jedál ako:
-
pečenie koláčov, báboviek a orechových tort,
-
orechových masiel či
-
banánového chleba,
-
sú neoddeliteľnou súčasťou vianočného pečiva,
-
využijete ich aj pre slané pokrmy, kedy skvele chutnajú v šalátoch,
-
môžete z nich vyrobiť aj bazalkové pesto, paštétu alebo inú nátierku.
Pri pečení aj varení dodávajú orechy jedlu lahodnú orechovú chuť, ktorá sa skvele dopĺňa s čokoládou, karamelom, ovocím aj syrmi. Často sa používajú aj do omáčok, šalátov alebo ako ozdoba na dezerty. Navyše sa dobre skladujú, takže sú praktickým doplnkom do kuchyne po celý rok.
Orechovka alebo orechový olej z vlašských orechov
Aj keď sladké dezerty a múčniky tvoria základ vo využití vlašských orechov, lisuje sa z nich aj výborný olej. Nesmie sa zabudnúť ani úžasný likér tmavohnedej farby, takzvanou orechovku. Výborne si pochutnáte aj na vlašských orechoch naložených v mede. Kto ich rád chrumká len tak, má na výber. Buď si dopraje vlašské orechy natural, alebo obalené v horkej čokoláde, v mliečnej poleve či ochutené škoricou a čokoládou.
Kde rastú vlašské orechy
Vlašské orechy sú plody stromu orecha kráľovského, ktorý patrí medzinajčastejšie pestované dreviny na svete. Hoci mnohí Česi majú orech kráľovský na záhrade, najväčším producentom vlašských orechov je Čína a USA. Zaujímavé je, že vlašské orechy sa na strome začínajú tvoriť ešte predtým, ako sa na konároch objavia listy. Zberajú sa ale až na konci prázdnin alebo v priebehu septembra. Ak si ich chcete sami natrhať, používajte radšej rukavice, orechové silice zafarbia pokožku dohnedka.
Odkiaľ vlašské orechy dovážame
Najčastejšie máme vlašské orechy z USA a Čile, kde sa im skvele darí a podľa nás sú odtiaľ (ak pomineme tie z vlastných záhradiek) aj najchutnejšie. Každú várku starostlivo kontrolujeme, aby sme vám doručili tie najlepšie a najlahodnejšie orechy. Pre orieškožrútov máme vlašské orechy 1 kg, ale nájdete u nás aj menšie balenia.
-
Zloženie
- jadrá VLAŠSKÝCH orechov100%
- Alergény vyznačené v zložení veľkým písmom.
Výživové údaje na 100 g
- Energetická hodnota2954kj / 705kcal
- Tuky65g
- Z toho nasýtené mastné kyseliny6g
- Sacharidy14g
- Z toho cukry1,1g
- Bielkoviny15g
- Soľ<0,025g
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
