Ono se řekne, že mandle jsou tak malé, co by asi tak mohly obsahovat za poklady. Právě věci, které nejsou vidět, tak mají podstatnou hodnotu. Mimochodem, mandle jich mají tak dostatečné množství, že by se měly používat v každé domácnosti. Tedy kromě těch, kde se nachází alergici na tuto mandlovou pochoutku překypující zdravými benefity pro naše tělo. Na druhou stranu si jejich moc mohou vychutnat diabetici, kteří musí dodržovat jisté omezování ve stravě. A navíc vědecké studie dokonce hovoří o tom, že právě mandle mají schopnost mírnit glukózu v krvi.
Přínosná pochoutka
Předně jsou mandle zdraví prospěšné nejen pro diabetiky. Na ideální svačinku se doporučuje sníst hrstku mandlí.
- Dále jsou bohaté na proteiny, čímž zasytí a v podstatě omezí chuť k dalšímu jídlu.
- Pro srdíčko přináší podporu a také skvěle regulují krevní tlak.
- Díky manganu, který obsahují, je správně podpořený vývoj a hustota kostí.
- Vláknina je dalším přínosným benefitem, protože se podpoří zdravé trávení a funkce střev.
- Pomáhají při redukčních dietách.
- Obsahují množství antioxidantů, vitamínů, hořčík, bílkoviny a mnohé další.
Tuk, který neuškodí
Podle nutričních hodnot, tak je jisté, že mandle obsahují poměrně vyšší množství tuků. Přesto je třeba podotknout, že tyto tuky jsou zrovna pro zdraví velmi prospěšné, tudíž se po nich netloustne a ani nijak nejsou zdraví nebezpečné. Naopak se doporučuje denní dávka zhruba 20-25 jadýrek denně a tělo dostane skutečně to, co potřebuje. Mandle se navíc dají konzumovat i jinak, než pouze chroupáním. Využijí se v kuchyni na pečení, ale i na ozdobu, dále není problém vytvořit mandlovou mouku, která má rovněž přínosné benefity pro zdravý organismus. Navíc je bezlepková, tudíž je to skvělá zpráva pro osoby citlivé na lepek. Výbornou zprávou je, že mandle se dají v podstatě zakoupit kdekoliv, což z nich dělá velmi dobře dostupnou zdravou pochoutku.