ClickCease
Průhledný proužek
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 000 Kč

Rýže černá natural 500 g BIO COUNTRY LIFE

Kód: 015111039
101 Kč
Na objednávku: 3 dní

Detailní informace

Detailní popis produktu

Černá dlouhozrnná rýže natural patřila v dřívějších dobách mezi vzácné potraviny. Mohl si ji dopřát pouze čínský císař a jeho rodina. Má jemnou oříškovou chuť a po uvaření získá nafialovělou barvu. Díky tomu se skvěle hodí do salátů, jako exotická příloha nebo do rizota. Černé rýže podáváme méně, doporučujeme ji míchat s bílou rýží.. Základní příprava: Rýži propláchneme a vaříme ve dvojnásobném množství vody zhruba 35 minut.

EANs8595016502430, 18595016502468, 8595016502461
Podrobná specifikace

Divoká krasavice s dlouhými zrnky! Vyniká v salátech. V kuchyni s ní šetřete a míchejte s ostatními druhy rýže.

O černé rýži se traduje, že v dřívějších dobách patřila mezi vzácné a pro běžné lidi zakázané potraviny. Mohl si ji dopřávat pouze čínský císař a jeho rodina. Dnes si tuto výživnou dobrotu s jedinečnou chutí můžete dopřát i vy.

U rýže s názvem natural je potřeba počítat s trochu delší dobou přípravy. Natural rýže vám to ale vynahradí rychlejším pocitem zasycení.

Využití:

  • příloha - rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům, smíchejte ji s bílou rýží, černé dejte méně než bílé
  • rizoto - klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti, černou rýži vždy míchejte s bílou, černé dejte méně než bílé
  • smažená rýže - po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit, černou rýži vždy míchejte s bílou, černé dejte méně než bílé
  • rýžový salát - rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampióny, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje, černou rýži vždy míchejte s bílou, černé dejte méně než bílé
  • dekorace - rýže má zajímavé zbarvení a v Asii se běžně využívá pro dekorování
  • exotická snídaně - rýži uvařte ve vodě se skořicí a zázvorem, až se voda vstřebá, vmíchejte do rýže med, vanilku, nechte odstát pět minut, poté přidejte oblíbené ovoce a ořechy a zalijte kokosovým mlékem

Rýže je velmi stará kulturní plodina, která se pěstuje v subtropech a tropech Afriky a Asie. Dnes jejím největším vývozcem je hlavně Čína a Indie. Rýže se často prodává loupaná, natural rýže je ovšem neloupaná varianta. Celkově je známo asi 20 druhů rýže, ze kterých se vyrábí mouka, kaše, škrob, víno, ocet nebo slad. Rostlina se pěstuje na speciálních rýžovištích a sklízí se až dvakrát do roka.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Návod k použitíRýži propláchněte a vařte v dvojnásobném množství vody 35 minut.
Výživové údaje na 100 gEnergetická hodnota: 1463 kJ / 345 kcal. Tuky: 2,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g. Sacharidy: 74,1 g. Z toho cukry: 0,9 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 7,8 g. Sůl: 0,02 g.
SkladováníSkladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazeníObilný mlýnský výrobek – rýže.

Doplňkové parametry

Kategorie: Rýže BIO
EAN: 8595016502430

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Country Life je jeden z nejznámějších subjektů na našem trhu v sortimentu výrobků zdravé výživy. Je to česká rodinná firma, byla založena již v roce 1991 Otakarem Jiránkem a od roku 2003 sídlí v Nenačovicích u Berouna v pasivním domě Archa, kde se také nachází ekofarma, vzorková prodejna a biopekárna.

Country Life dodává na trh do sítě svých i partnerských prodejen obrovské množství potravinářských výrobků a zemědělských komodit v BIO kvalitě, a vzhledem k tomu, že jde o českou firmu, a o vypěstované obiloviny, luštěniny, zeleninu a ovoce převážně na našem území, přispívá tím k potravinové soběstačnosti a samozřejmě i ke zlepšení zdraví obyvatel České republiky.

Mezi nejznámější druhy zboží od této značky patří cizrna, kuskus, bulgur, amarant, pšenice špalda, jáhly, pohanka, mořské řasy, pomazánky a paštiky, džemy, za studena lisované oleje, sirupy, sezam, datle, dětské příkrmy a výrobky fair trade.