Průhledný proužek
Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €

Čierny sezam

Čierny sezam je poklad, ktorý by sa mohol hodiť napríklad práve vám. Podľa Tradičnej čínskej medicíny posilňuje obličky a pomáha udržať prirodzenú farbu vlasov.

Miska čierneho sezamu a ovsená kaša s jogurtom posypaná drveným sezamom

Pamätám si dobu, keď mávali muži prirodzenú farbu vlasov aj v strednom veku úplne bežne a mať šedivé vlasy už v tridsiatich piatich rokoch bolo skôr ojedinelým javom. Dnes je to skôr naopak a v našom dome tiež býva muž v tomto veku, ktorý je celý prešedivený, ako keby prešiel obrovským stresovým náporom. S tým stresom to predčasné šedivenie vlasov však úzko súvisí a v súčasnosti je chronický stres jedným z typických znakov uponáhľanej doby, ďalšou príčinou šedín v tomto veku však môže byť deficit vo výžive a oslabenie niektorých orgánov.

V Tradičnej čínskej medicíne sa proti predčasným šedinám s úspechom používa čierny sezam. Je tam známy ako posilňovač dráhy obličiek a močového mechúra a práve obličky sa významne podieľajú na kvalite vlasovej pokrývky a pokožky. Zdravé obličky posilňujú krvotvorbu a pomáhajú vyživiť aj telesné periférie, kam patrí pokožka, vlasy, chlpy a nechty. Takže ak niekde stretnete napríklad päťdesiatnika s pevnými nechtami a zdravými, hustými vlasmi prirodzenej farby (ak to nie je farba syntetická), potom vedzte, že tento človek bude mať obličky zrejme v poriadku.

Čierny sezam obsahuje veľké množstvo vápnika, železa, horčíka, zinku a medi vo vyváženom pomere a okrem iného je dobrým zdrojom vitamínov skupiny B a antioxidantov, ktoré takisto pomáhajú zdraviu vlasovej pokrývky.

Čierny sezam je dobre dostupný v predajniach zdravej výživy. Semienka stačí rozdrviť v mixéri na orechy a môžete si na ňom pochutnať v sladkých aj slaných jedlách. Dobre sa hodí napríklad do ovsených kaší a k jogurtu, ale najväčšiu výživovú hodnotu má iba v surovom stave bez tepelnej úpravy.

Čierny sezam je vhodné kúpiť vo väčšom balení, napríklad s hmotnosťou pol kila či jedného kilogramu, a užívať ho dlhodobo v správnom, odporúčanom dávkovaní. Vydrží vám doma pri izbovej teplote a v uzavretej nádobe bez prístupu denného svetla aj celý rok.

Autor: Michal Kuchař

Michal Kuchař je špecialista na zdravú výživu. Texty majú informatívny charakter a nenahrádzajú radu lekára alebo nutričného terapeuta. Viac o nás

Diskusia (0)

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole