Průhledný proužek
Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €
Zákaznícka podpora:606 872 588info@nakliceno.cz
    Mena
    EUR
    Jazyk
    Slovenčina
    Domov / Všetky kategórie / Obilniny a strukoviny / Fazuľa / Mungo / Fazuľa mungo 500 g COUNTRY LIFE

    Fazuľa mungo 500 g COUNTRY LIFE

    Kód: 015122017
    Akcia
    Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
    122017 Fazole mungo 500 g COUNTRY LIFE 1
    €1,97 Jednotková cena:
    Na objednávku: 5 dní
    Tento produkt ponúkame za zvýhodnenú cenu. Za jeho nákup sa nepripisujú semienka. 🌱
    • Fazuľa mungo COUNTRY LIFE, 500 g
    • Namočiť na 2 hodiny, variť 15–25 minút
    • 24 g bielkovín v 100 g
    • Prirodzene bezgluténová, bez pridaného cukru
    • Na prílohy, šaláty, polievky aj karbonátky

    Detailné informácie

    Podrobný popis

    Fazuľa mungo 500 g COUNTRY LIFE

    Návod na použitie: Fazuľu mungo namočte na 2 hodiny, prepláchnite a varte do mäkka 15–25 minút.

    Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1452 kJ / 347 kcal. Tuky: 1,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g. Sacharidy: 63,0 g. Z toho cukry: 6,6 g. Vláknina: 0,0 g. Bielkoviny: 24,0 g. Soľ: 0,01 g.

    Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

    Legislatívne zaradenie: Strukoviny – fazuľa farebná.

    Rastlinný produkt: ÁNO
    Prirodzene bezgluténový: ÁNO
    Bez pridaného cukru: ÁNO

    Fazuľa mungo

    Exotická strukovina z indickej a čínskej kuchyne, 500 g

    Mungo fazuľa sú semená vigny zlatej, kríčkovitej rastliny, ktorá zvyčajne neprerastie výšku jedného metra a fazuľky ukrýva v strukoch. Pochádza z Indie a dnes sa pestuje aj v Číne alebo Thajsku; v Číne ju poznajú už od roku 3000 pred naším letopočtom.

    Strukovina má špecifickú vôňu a patrí k typickým surovinám indickej a čínskej kuchyne. Balenie COUNTRY LIFE obsahuje 500 g fazule, ktorá je rastlinná, prirodzene bezgluténová a bez pridaného cukru.

    Ako uvariť mungo

    Namočiť na 2 hodiny, prepláchnuť a variť 15–25 minút

    Pred varením fazuľu namočte aspoň na 2 hodiny a potom ju prepláchnite. Varte ju v čerstvej vode do mäkka, zvyčajne 15–25 minút.

    Výrobca odporúča variť v čerstvej vode, nie vo vode z namáčania, aby ste predišli nadúvaniu. Skladujte ju pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

    Recepty s fazuľou mungo

    Príloha, šalát, polievka, rizoto aj karbonátky

    Uvarené mungo premiešajte s orestovanou cibuľkou a cesnakom alebo s bylinkami a máte rýchlu prílohu. Vychladnuté sa hodí do šalátu s čerstvou zeleninou alebo s ryžou, nastrúhaným jablkom a mrkvou, dochutené medom, sezamovým olejom, petržlenovou vňaťou, jablčným octom, muškátom a bylinkovou soľou.

    Do polievky stačí pridať mrkvu alebo cibuľu, korenistejšiu verziu pripravíte zo šalotky a cesnaku orestovaných s kurkumou, rímskym kmínom, škoricou a chilli, zaliatych vývarom a dochutených citrónovou šťavou a koriandrom. Fazuľa obohatí aj rizoto alebo karbonátky z mrkvy, cibule, cesnaku, vajca a quinoy, ktoré sa pečú 30 minút pri 200 °C.

    Výhody produktu

    • Rýchla prípravaPo 2-hodinovom namáčaní varenie len 15–25 minút.
    • 24 g bielkovínV 100 g podľa výživových údajov.
    • Prirodzene bezgluténováRastlinný produkt bez pridaného cukru.
    • Univerzálna v kuchyniDo polievok, šalátov, rizota aj karbonátok.
    • Ázijská tradíciaTypická surovina indickej a čínskej kuchyne.
    • Balenie 500 gStrukovina značky COUNTRY LIFE.
    Ako dlho namáčať fazuľu mungo?

    Fazuľu namočte aspoň na 2 hodiny, potom ju prepláchnite a varte v čerstvej vode.

    Ako dlho sa varí mungo?

    Po namočení a prepláchnutí sa mungo varí do mäkka 15–25 minút.

    Čo uvariť z fazule mungo?

    Hodí sa ako príloha s orestovanou cibuľkou a cesnakom, do šalátu so zeleninou alebo s ryžou, jablkom a mrkvou, do polievky, rizota aj do pečených karbonátok s quinoou a zeleninou.

    Ako predísť nadúvaniu po strukovinách?

    Výrobca odporúča fazuľu pred varením namočiť a variť ju v čerstvej vode. Ak máte tráviace ťažkosti, poraďte sa s lekárom alebo nutričným terapeutom.

    Je fazuľa mungo bezgluténová?

    Áno, výrobca ju označuje ako prirodzene bezgluténový rastlinný produkt bez pridaného cukru. Informácie o prípadných stopách alergénov nájdete na obale.

    Popis od výrobcu

    Fazuľa mungo je chutná exotická strukovina so svojráznou vôňou, ktorá neodmysliteľne patrí do indickej a čínskej kuchyne. Poslúži ako príloha, do šalátu aj ako základ výbornej polievky.

    Uvarené mungo môžete jednoducho zmiešať s orestovanou cibuľkou a cesnakom alebo bylinkami. Vychladnuté sa skvele hodí k čerstvej zelenine, prípadne k ryži, nastrúhanému jablku a mrkve; dochutiť ho môžete medom, sezamovým olejom, petržlenovou vňaťou, jablčným octom, muškátom a bylinkovou soľou.

    Do polievky stačí pridať zeleninu, napríklad mrkvu alebo cibuľu, a nakoniec ju dochutiť. Výraznejšiu variantu pripravíte z orestovanej šalotky a cesnaku s kurkumou, rímskym kmínom, mletou škoricou a chilli, ktoré zalejete vývarom, pridáte mungo, uvaríte do mäkka a dochutíte soľou, citrónovou šťavou a čerstvým koriandrom. Fazuľou možno obohatiť aj klasické rizoto.

    Na karbonátky zmiešajte nastrúhanú a orestovanú mrkvu s cibuľou, cesnakom, vajcom, varenou quinoou a varenou fazuľou, rozmixujte, osoľte, vytvarujte a pečte 30 minút pri 200 °C.

    Pred použitím fazuľu namočte aspoň na 2 hodiny a varte ju v čerstvej vode, aby ste predišli nadúvaniu. Mungo sú semená vigny zlatej, kríčkovitej rastliny z Indie, ktorá sa pestuje aj v Číne a Thajsku a zvyčajne nebýva vyššia ako meter. V Číne sa fazuľa mungo pozná už od roku 3000 pred naším letopočtom a vignu možno pestovať aj u nás.

    Dodatočné parametre

    Kategória: Fazole mungo
    EAN: 8595016597542

    Hodnotenie tovaru

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole

    Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

    Bezpečnostná kontrola

    Diskusia

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole

    Bezpečnostná kontrola

    Country Life je jeden z najznámejších subjektov na našom trhu v sortimente výrobkov zdravej výživy. Je to česká rodinná firma, ktorú v roku 1991 založil Otakar Jiránek a od roku 2003 sídli v Nenačoviciach pri Beroune v pasívnom dome Archa, kde sa nachádza aj ekofarma, vzorkovňa a biopekáreň.

    Country Life dodáva na trh do siete svojich i partnerských predajní obrovské množstvo potravinárskych výrobkov a poľnohospodárskych komodít v BIO kvalite, a vzhľadom na to, že ide o českú firmu, ao vypestované obilniny, strukoviny, zeleninu a ovocie prevažne na našom území, prispieva tým k potravinovej sebestačnosti a samozrejme aj k zlepšeniu zdravia obyvateľov Českej republiky.

    Medzi najznámejšie výrobky tejto značky patria cícer, kuskus, bulgur, amarant, špalda, pohánka, pohánka, morské riasy, nátierky a paštéty, džemy, za studena lisované oleje, sirupy, sezam, datle, detská výživa a výrobky fair trade.

    Výrobná spoločnosť : COUNTRY LIFE s.r.o.
    Adresa : č.p. 87, 266 01 Nenačovice, Česká republika
    E-mail : objednavky@countrylife.cz