Průhledný proužek
Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €

Green Apotheke Fazuľa mungo 500 g

Kód: 012000672
Akcia
Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
€1,72 Jednotková cena:
Skladem
Tento produkt ponúkame za zvýhodnenú cenu. Za jeho nákup sa nepripisujú semienka. 🌱
  • Fazuľa mungo (vigna zlatá), balenie 500 g
  • Na klíčenie aj varenie
  • Klíčky chuťou pripomínajú mladý hrášok
  • Namočiť 4–8 hodín, variť 25–45 minút
  • V 100 g: 23,9 g bielkovín

Detailné informácie

Podrobný popis

Green Apotheke Fazuľa mungo 500 g

Administratívne zaradenie: Strukovina

Zloženie: Fazuľa farebná mungo - vigna zlatá

Môže obsahovať stopy lepku.

Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.

Balenie: Plastový obal

Príprava: Mungo prepláchneme a namočíme na 4 - 8 hodín do vody. Varíme v novej vode 25 - 45 minút do požadovaného zmäknutia, závisí to od veku semien. Počas varenia zbierame penu z povrchu, osolíme až po uvarení.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1 453 kJ / 347 kcal; Tuky: 1,2 g; z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g; Sacharidy: 62,6 g; z toho cukry: 6,6 g; Bielkoviny: 23,9 g; Soľ: 0,0038 g

Mungo klíčky

Fazuľa mungo na klíčenie aj do kuchyne

Fazuľky mungo (vigna zlatá) patria podľa výrobcu k najvhodnejším plodinám na naklíčenie. Naklíčené chuťou pripomínajú mladý hrášok a majú špecifickú arómu.

Výrobca uvádza, že naklíčením sa obsah cenných látok v semenách výrazne zvyšuje. Ide o všeobecné tvrdenie výrobcu, nie o overený údaj o konkrétnych hodnotách. Klíčky sa najčastejšie jedia surové, napríklad v zeleninových šalátoch.

Ako dlho variť fazuľu mungo

Namočiť na 4–8 hodín, variť 25–45 minút

Pred varením mungo prepláchnite a namočte na 4 až 8 hodín do vody. Potom vodu zlejte a fazuľky varte v novej vode 25 až 45 minút, kým nezmäknú podľa vašej chuti. Čas varenia závisí od veku semien.

Penu, ktorá sa pri varení tvorí na hladine, priebežne zbierajte. Soľ pridajte až na konci, po uvarení. Uvarené mungo sa hodí do polievok alebo do zmesí so zeleninou a mäsom.

Výživové údaje

23,9 g bielkovín v 100 g

V 100 g suchej fazule je 1 453 kJ (347 kcal), 62,6 g sacharidov, z toho 6,6 g cukrov, a 23,9 g bielkovín. Tukov obsahuje 1,2 g.

Fazuľa je balená v plastovom obale. Skladujte ju na tmavom, chladnom a suchom mieste. Výrobok môže obsahovať stopy lepku.

Výhody produktu

  • Na klíčenie aj varenieMungo môžete naklíčiť alebo uvariť ako strukovinu.
  • Chuť mladého hráškuTak výrobca opisuje chuť naklíčeného munga.
  • Do šalátov aj polievokKlíčky surové do šalátov, varené mungo do polievok a zmesí.
  • Jasný postup prípravyNamočiť 4–8 hodín, variť 25–45 minút v novej vode.
  • 23,9 g bielkovínV 100 g výrobku.
  • Balenie 500 gFazuľa farebná mungo, vigna zlatá.
Ako skladovať fazuľu mungo?

Skladujte ju na tmavom, chladnom a suchom mieste. Fazuľa je balená v plastovom obale, balenie obsahuje 500 g.

Ako dlho variť fazuľu mungo?

Mungo najprv prepláchnite a namočte na 4 až 8 hodín. Potom ho varte v novej vode 25 až 45 minút do požadovaného zmäknutia; čas závisí od veku semien. Osoľte až po uvarení.

Ako chutia mungo klíčky?

Naklíčené mungo podľa výrobcu chuťou pripomína mladý hrášok. Klíčky sa najčastejšie jedia surové, napríklad ako súčasť zeleninových šalátov.

Do akých jedál sa fazuľa mungo hodí?

Surové klíčky do zeleninových šalátov, tepelne upravené mungo do polievok a do zmesí so zeleninou a mäsom.

Obsahuje fazuľa mungo lepok?

Zložením je to čistá fazuľa mungo, výrobca však upozorňuje, že výrobok môže obsahovať stopy lepku. Pri celiakii s tým počítajte.

Popis od výrobcu

Fazuľu mungo môžete naklíčiť aj uvariť. Naklíčené mungo chuťou pripomína mladý hrášok a hodí sa do šalátov aj polievok.

Fazuľky mungo majú špecifickú arómu a podľa výrobcu patria k najvhodnejším plodinám na klíčenie, pri ktorom sa obsah cenných látok výrazne zvyšuje (údaj výrobcu). Klíčky sa väčšinou jedia surové, napríklad v zeleninových šalátoch. Tepelne upravené mungo sa hodí do polievok a do zmesí so zeleninou a mäsom.

Pred varením mungo prepláchnite a nechajte 4 až 8 hodín namočené vo vode. Varte ho v čerstvej vode 25 až 45 minút, podľa veku semien a podľa toho, aké mäkké ho chcete mať. Penu z povrchu zbierajte a soľte až hotovú fazuľu.

Dodatočné parametre

Kategória: Fazole BIO
EAN: 8595178212970

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Bezpečnostná kontrola

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Bezpečnostná kontrola

Green Apotheke je značka produktov zdravej výživy, kam patria najmä čaje a čajové zmesi, tradičná výroba múky a cestovín a tiež produkty zdravej výživy, kam patria celozrnné obilniny a strukoviny. Green Apotheke je špecialistom na výrobu druhov cestovín, na ktoré bežne v obchodoch s potravinami nenarazíte, napríklad sa jedná o vretená s červenou repou, hrachové vretená, alebo vretená z červenej šošovky. Môžu výrazne pozitívne obohatiť váš jedálniček.

Pod značkou Green Apotheke sa ukrýva spoločnosť Mediate sro, ktorá bola založená už v roku 1996. Spočiatku to bol len nesmelý krok v maloobchode s výrobkami zdravej výživy, ale za takmer tri desaťročia prešiel dlhú cestu a dnes patrí medzi uznávaných výrobcov, ktorí vyrábajú svoje produkty v súlade s prírodnými zákonmi. Všetkým vám odporúčame ochutnať potraviny od českej firmy z podhoria Orlických hôr.

Výrobná spoločnosť : Mediate s.r.o.
Adresa : Libchavy 325, 561 16 Libchavy, Česká republika
E-mail : info@greenapotheke.cz