Průhledný proužek
Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €

GRIZLY Šošovka čierna Beluga 1000 g

Kód: 0066768
Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia
€5,30 Jednotková cena:
Skladem
🌱
  • Čierna šošovica Beluga GRIZLY, 1000 g
  • 100 % sušená nelúpaná šošovica
  • Varenie 20 minút, po namočení 10 minút
  • Drží tvar – do šalátov, polievok aj ako príloha
  • 24,7 g bielkovín a 23,3 g vlákniny na 100 g

Detailné informácie

Podrobný popis

GRIZLY Šošovka čierna Beluga 1000 g

Administratívne zatriedenie: Strukovina

Zloženie: 100 % sušená nelúpaná šošovica Beluga.

Krajina pôvodu: Kanada, Česká republika, Ukrajina.

Skladovanie: skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.

Balenie: uzatvárateľný PP obal alebo vákuové balenie v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozbaleniu, čo nemá vplyv na kvalitu).

Môže obsahovať stopy lepku, arašidov a škrupinových plodov.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1 294 kJ / 308 kcal
Tuky: 1,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 37 g
z toho cukry: 1,9 g
Vláknina: 23,3 g
Bielkoviny: 24,7 g
Soľ: 0,01 g

Čierna šošovica Beluga

Sušená nelúpaná šošovica GRIZLY, balenie 1 kg

GRIZLY Šošovka čierna Beluga je 100 % sušená nelúpaná šošovica. Názov dostala podľa kaviáru Beluga, pretože drobné čierne zrnká ho vzhľadom pripomínajú.

Šošovica jedlá je jednoročná kríčkovitá rastlina z čeľade bôbovitých, pestovaná v Stredomorí a v Strednej Ázii v piatich farbách: červenej, čiernej, hnedej, zelenej a žltej. Táto šošovica pochádza z Kanady, Českej republiky a Ukrajiny.

Ako variť čiernu šošovicu

20 minút bez namáčania, 10 minút po 2 hodinách namáčania

Pred varením šošovicu preberte a dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou. Bez namáčania sa varí obvyklých 20 minút; keď ju necháte 2 hodiny namočenú, skráti sa varenie na 10 minút. Po namočení vodu zlejte a šošovicu ešte prepláchnite.

Hoci strukovina prechádza niekoľkými stupňami čistenia a triedenia, medzi zrnami sa môže výnimočne objaviť drobná prírodná nečistota, napríklad kamienok. Pri strukovinách ide o prirodzený jav daný pestovaním a zberom.

Šošovica Beluga v kuchyni

Drží tvar, do šalátov, polievok aj ako príloha

Na rozdiel od červenej, hnedej a žltej šošovice si čierna Beluga aj po uvarení zachová tvar a konzistenciu. Preto sa výborne hodí do šalátov, polievok alebo ako príloha.

Vďaka drobným čiernym zrnkám vyzerá na tanieri luxusne a môže nahradiť kaviár na ozdobu obložených chlebíčkov. V 100 g obsahuje 24,7 g bielkovín a 23,3 g vlákniny.

Výhody produktu

  • 100 % šošovica BelugaSušená nelúpaná, bez ďalších prísad.
  • Drží tvarAni po uvarení sa nerozvarí.
  • Rýchle varenie20 minút, po namočení len 10 minút.
  • 24,7 g bielkovínA 23,3 g vlákniny na 100 g.
  • Do šalátov aj polievokAj ako príloha alebo ozdoba chlebíčkov.
  • Balenie 1 kgUzatvárateľný alebo vákuový PP obal.
Ako dlho sa varí čierna šošovica?

Bez namáčania zvyčajne 20 minút. Ak ju vopred 2 hodiny namočíte, varí sa len 10 minút.

Musí sa šošovica Beluga namáčať?

Nie je to nutné, namočenie na 2 hodiny len skráti varenie na 10 minút. Vodu potom zlejte a šošovicu prepláchnite.

Rozvarí sa čierna šošovica?

Nie, na rozdiel od červenej, hnedej a žltej šošovice si čierna Beluga aj po uvarení zachová tvar a konzistenciu, preto je vhodná do šalátov.

Koľko bielkovín má čierna šošovica?

100 g sušenej šošovice obsahuje 24,7 g bielkovín, 23,3 g vlákniny, 37 g sacharidov a 1,5 g tukov. Energetická hodnota je 1 294 kJ / 308 kcal.

Ako skladovať šošovicu Beluga?

Na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie je uzatvárateľné alebo vákuové; prípadné uvoľnenie vákua pri preprave neovplyvní kvalitu.

Popis od výrobcu

Šošovica jedlá je kríčkovitá jednoročná rastlina z čeľade bôbovitých. Pestuje sa v oblasti Stredomoria a v Strednej Ázii v piatich farebných odrodách: červenej, čiernej, hnedej, zelenej a žltej. Čierna šošovica Beluga má drobné čierne zrnká, ktorými pripomína kaviár, a odtiaľ pochádza aj jej názov.

Šošovicu možno namočiť na 2 hodiny, varenie sa tým skráti na 10 minút; bez namáčania sa varí 20 minút. Výrobca odporúča vodu zliať a šošovicu prepláchnuť. Čierna šošovica sa nerozvarí a drží tvar aj konzistenciu, takže sa hodí do šalátov, polievok, ako príloha aj na ozdobu chlebíčkov namiesto kaviáru.

Pred varením šošovicu preberte a prepláchnite pod tečúcou vodou. Napriek opakovanému čisteniu a triedeniu sa v nej výnimočne môže vyskytnúť drobná prírodná nečistota, napríklad kamienok, čo je pri strukovinách prirodzené. Ďalšie informácie o strukovinách a recepty ponúka výrobca na svojom blogu a v magazíne.

Dodatočné parametre

Kategória: Čierna šošovka Beluga
EAN: 8595678404196

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Bezpečnostná kontrola

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole

Bezpečnostná kontrola

Grizly je jedna z najúspešnejších českých rodinných firiem, ktorá vyrába a predáva produkty zdravej výživy, ale venuje sa aj iným činnostiam. Zamestnáva niekoľko stoviek ľudí, ktorí sa okrem iného starajú o rovnomenný e-shop. Za spoločnosťou Grizzly Bear (s jedným Z) však stojí spoločnosť Calbuco s.r.o., ktorá začala svoju činnosť pomerne nedávno, len pred desiatimi rokmi, v roku 2014.

Grizly si svoje meno začala budovať najmä vďaka mnohým druhom orieškov a orechových krémov a tiež sušenému ovociu. Súčasná ponuka miestnych výrobcov a predajcov je však omnoho širšia: kvalitná čokoláda, strukoviny, obilniny, múky, sirupy, káva a čaje, arómy, koreniny a sladidlá, superpotraviny a športová výživa, ako aj kozmetika a dnes už aj pracie a čistiace prostriedky pre domácnosť.

Dôležité je tiež vedieť, že hoci je sortiment veľmi obsiahly, obchod Grizly si stále zachováva prehľad o predávanom tovare a udržuje si na trhu dobré referencie.

Výrobná spoločnosť : CALBUCO s.r.o.
Adresa : Varšavská 715/36, 120 00 Praha 2, Česká republika
E-mail : info@programia.cz