Mango plátky natural nesírené 250g

Podrobný popis

Ako si najlepšie vychutnať mango

Dlho sme hľadali to správne mango, ktoré by nebolo vysušené a zároveň neobsahovalo pridaný rafinovaný cukor a škodlivé konzervanty. A nakoniec sme ho našli!

Sušené plátky manga z Thajska sú skvelou desiatou, ktorú si môžete dať, keď nemáte po ruke čerstvé ovocie. Plátky manga sa dajú pridať do cereálnej kaše raňajky, poslúžia pri pečenie múčnikoch a ak chcete vykúzliť rýchlu dobrotu, obaľte sušené mango v rozpustenej čokoláde a posypte kokosom.

Ak si pri sušenom mangu všimnete biele škvrnky, nepanikárte, všetko je v najlepšom poriadku. Ide o to, že ovocie často skryštalizuje a prejaví sa to práve takto.

Všetko o tropickom mangu

Dobre rastúce mango nie je rozhodne žiadny trpaslík, pokiaľ si nepestujete mango z kôstky doma. Jeho chuť a vôňa je osobitá, lahodná a rozhodne patrí medzi najobľúbenejšie sušené exotické ovocie vôbec.

Čerstvé mango v Česku nechutí tak dobre, ako to dozreté na strome v exotických krajinách. Môžete si ale dopriať sušené mango plátky, ktoré sú až z Thajska, takže si zachovajú svoju jedinečnú sladkú chuť.

Pestovanie manga - odkiaľ je najsladšie mango?

Mangovník indický je urastený, dôstojný, rozložitý strom s hustou korunou, ktorá môže byť široká až 25 metrov. Z názvu vyplýva, že jeho domovinou bola už kedysi dávno plodná India, a táto krajina tiež patrí k jeho súčasným najväčším pestovateľom a vývozcom. Darí sa mu dobre v trópoch a subtrópoch. Naše sušené plátky manga pochádzajú z Thajska, kde sú pre pestovanie manga priaznivé podmienky. Stalo sa ale tak populárne, že si veľa ľudí pestuje doma mango z kôstky.

Posvätný strom Budhov

Budhisti vzhliadajú k až 30 metrov vysokému mangovníku s posvätnou úctou. Podľa dochovaných informácií sedával v tieni tohto stromu sám Buddha. Na celom svete sa v súčasnosti pestuje približne 1 000 najrôznejších odrôd. Je to strom výnimočných kvalít, pretože plodí dokonca aj vo veku 300 rokov. Pravda je, že prvá úroda neprichádza skôr ako po 10 až 15 rokoch, kedy mladé rastliny iba začínajú kvitnúť. Mangovník sa stal národným stromom Bangladéša.