Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €
Česká zázvorová limonáda ginger beer plant GBP
Kód: 8469Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Je to produkt našej výroby. Bola pre vás pripravená v najvyššej kvalite. Úrodu balíme vždy čerstvú a okamžite ju odosielame, aby sme zabezpečili čo najvyššiu kvalitu.
Výhody produktu:
- Čerstvá kultúra
- Balené v skle
- Český produkt
- Neobmedzené opakovanie a násobenie kultúry
Počet vyšetrených kultúr v Štátnom veterinárnom ústave v Jihlave
Obsahuje minimálne:
Lactobacillus spp.: >3x106
Kvasinky: 1,3x105
Chutné a vždy čerstvé zázvorové limonády ginger beer
Možno len na úvod treba vysvetliť, že nebudete nič variť, ako je to v prípade klasického piva, kde je potrebné mať na prípravu obilniny, chmeľ a pivovarské kvasnice. V tomto prípade získate limonádu z čerstvej zázvorovej šťavy, cukru a vody, ale keď ušľachtilé kvasné kultúry dodajú osviežujúcu kyslosť, vitamíny a bublinky CO2. A práve túto živú kultúru môžete získať, a ak dodržíte postup spracovania, získate stále čerstvú alkoholickú limonádu, ktorá obohatí váš denný príjem tekutín.
Fermentačná kultúra Zázvorové pivo
Zázvorová limonáda sa kvasí za pomoci symbiotickej kolónie kvasiniek a baktérií. Hlavnými zložkami sú kvasinky Saccharomyces florentinus a baktérie Lactobacillus hilgardii. Táto kolónia, ktorá je tvorená polysacharidovými hrudkami, sa ľudovo nazýva zázvorové pivo (GBP). Zázvorové limonády ginger beer konzervuje samo seba vytvorením kyslého prostredia, avšak obsahuje sviežu kyselinku, bublinky a prirodzene tu nechýba špecifická chuť a pálivosť zázvoru, čím získate jedinečný nápoj, ktorý si môžete pripravovať opakovane.
Zázvorová limonáda s benefitom
Ako ste sa už možno dozvedeli, v tomto prípade opäť pracujeme so živými organizmami, rovnako ako v prípade kyslej kapusty, kefíru alebo jogurtu. Vďaka nim môžete obohatiť svoj jedálniček a najmä sa tu osviežiť počas horúcich dní. Ak si kúpite kultúru a budete sa o ňu starostlivo starať podľa návodu, čoskoro budete mať svoju vlastnú a môžete si vyrábať stále čerstvý osviežujúci nápoj. Na prípravu vždy používajte rovnaký pomer kultúry a vody. Môžete tiež zálohovať GBP na niekoľko mesiacov až rok. Sušenie nie je zložité, ale opäť je dôležité dodržať správny postup a na oživenie kultúry budete potrebovať trochu viac času. Zázvorová limonáda ginger beer môže byť ďalším oživením pre vás aj vašich blízkych.
Obsahuje 100 g kultúry.
Krajina pôvodu: Česká republika
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kombucha |
|---|---|
| EAN: | 8594225490361 |
Diskusia
Výpis diskusií
G
Sušený zázvor
Gabriela
Sušený zázvor
Gabriela
Dobrý den, děkuji za předchozí odpověď, pro jistotu jsem objednala i nové od Vás. Budu pozorovat spolu, jaký bude výsledný nápoj. Ale co mě trápí, je minimální množství neplesnivého zázvoru v obchodech, nebo když si pár neplesnivých koupám, většinou se za chvilku plíseň objeví. Zkoušela jsem skladovat všelijak, ale díky tomu se to vážně prodraží, když jich pak musím x vyhazovat. Na zahraničních webech se píše i o sušeném zázvoru při přípravě, máte s tím zkušenosti? Je to případně obsahem návodu? Pokud byste měli zkušenost, podělili byste se, jak sušený používat? Moc děkuji.
MK
Michal Kuchař
Michal Kuchař
Dobrý den,
mohu doporučit již hotovou lisovanou šťávu - https://www.nakliceno.cz/zazvorovy-shot-gymbeam-50-ml/
Se sušeným bohužel nemáme zkušenost. S tímto ano.
G
Jedná se o GBP krystaly nebo?
Gabriela
Jedná se o GBP krystaly nebo?
Gabriela
Dobrý den, mate mě ten název, jedná se o klasické GBP ginger beer plants? Mam je přes rok, limonádu dělají pořád, ale z drobných neprůhledných krystalků vypadají najednou jak TIBI krystaly. Tak bych je raději obnovila, ale ten název Váš, nevím, jestli je to vlastně ono. Děkuji za info.
MK
Michal Kuchař
Michal Kuchař
Ano, naše kultura je klasické Ginger Beer Plant.
Pokud máte výrobu delší dobu mohou být krystaly větší. Barevnost je pak dána množstvím zázvoru. Pokud stále vyrábí limonádu se stejnou chutí a bez problému nemyslí, že je nutná nová násada. Zkusit ji však můžete a uvidíte zdali došlo ke změně.
PV
Velikost sklenice
Petr Václavek
Velikost sklenice
Petr Václavek
Recept na výrobu je super, ale nikde není napsáno, do jak velké sklenice se to dává, takže mi není jasné, na kolik litrů piva je ten návod.
MK
Michal Kuchař
Michal Kuchař
Dobrý den, tato násada stačí na l. Postupně můžete navyšovat objem jak bude kultura růst.
To najcennejšie, čo každý z nás má, je pevné zdravie. Ak nám niečo chýba, nič nás nepovzbudí tak ako uzdravenie. Aby sme si však zachovali zdravie aj v starobe, musíme mu venovať náležitú pozornosť. To už zistili mnohí z nás, ktorí nakupujú potraviny najmä v špecializovaných obchodoch so zdravou výživou (e-shopoch ).
Pod týmto pojmom sa skrýva veľmi široká škála tovarov - strukoviny, orechy a semená, celozrnné výrobky a cestoviny, sušené ovocie, kompóty, džemy, múky, maslá a krémy, müsli, sirupy, soli, proteíny, superpotraviny, vitamínové doplnky, prírodné sladidlá, morské riasy, koreniny, limonády a dokonca aj prírodné čistiace prostriedky.
Veľmi bohatý sortiment produktov zdravej výživy, ktorý sa neustále rozrastá, poskytuje aj obchod Naklíčeno. Snažia sa ponúkať väčšinu svojho tovaru v bio kvalite, produkty pestované udržateľným a prírodným spôsobom a ponúknuť vám to, čo v bežnom supermarkete nenájdete.