Klasickou zelenou řeřichu určitě již každý okusil. Navíc je pravdou, že ani nepotřebuje nijak složitou péči a zelené lístky se dají pojídat na různé způsoby. Nicméně, už jste zkusili například řeřichu naklíčit? Nečekat, až se zazelená ale skutečně se pustit s chutí do jejích klíčků? Pokud ještě ne, tak to rozhodně vyzkoušejte, protože budete překvapeni nejen chutí, ale hlavně zdrojem, který získáte během velmi krátké doby. Klíčky řeřichy mají totiž neuvěřitelně vysokou nutriční hodnotu a to všech potřebných živin. Obsah vitamínů je v nich obsažený až o 500 % více, než ve vzrostlé rostlině a to je skutečně obrovské číslo a neuvěřitelný potenciál, který nám řeřicha nabízí. Navíc se jedná o lehce stravitelnou stravu, tudíž se nijak nezatíží ani organismus. Pokud zacílíte na BIO kvalitu, tak rozhodně neuděláte další chybu, protože se jedná o semínka, která nejsou chemicky upravená, taková jsou vhodná pro výsev na záhonky.
Co klíčky řeřichy obsahují:
- Provitamín A.
- Vitamíny B1, B2, B12, E a K.
- Z minerálů je to především vápník, hořčík, fosfor, draslík, magnezium a železo.
- Celou řadu enzymů podporujících trávení.
- Dále v nich naleznete silně antioxidační látky.
- Další prospěšné mikroelementy.
Pomáhá tělu, aby prospívalo
Jako každá surovina, která je doslova nabitá zdravými látkami, tak dokáže skvěle ovlivnit a působit i na tělo. V tomto případě řeřicha vyniká svým vlivem hned na několika místech. Pozitivně ovlivňuje trávení, posiluje organismus, má vliv na kvalitní pokožku, snižuje krevní hladinu cukru v krvi. Díky tomu je vyhledávaným sortimentem lidmi, kteří trpí cukrovkou. Dále zlepšuje kvalitu nehtů i vlasů. Nemluvě o regeneračních účincích, které rozhodně nejsou zanedbatelnou součástí. Lepší je díky tomu všemu konzumovat klíčky v syrové podobě a získat tak nejpřínosnější benefity pro své zdraví. Navíc pravidelná konzumace posílí imunitní systém.
