Sušené brusinky jsou doslova nabité dlouhou řadou cenných a prospěšných látek. Jsou také ideálním zdravým mlsáním a svačinkou, které dodá vašemu tělu potřebné živiny, vitamíny a minerály. Dopřejte si třeba ty lyofilizované, tedy sušené mrazem, které si v sobě zachovávají vysoký obsah živin. Právem se také řadí mezi superpotraviny.
Co všechno v sobě tyto plody vlastně ukrývají a jak prospějí sušené brusinky zdraví?
Obsah cenných živin
- velké množství antioxidantů
- vysoký obsah polyfenolů oproti ostatním druhům ovoce
- skvělý zdroj vitamínu C
- vitamíny A, K a E
- organické kyseliny (např. kyselina benzoová)
- vláknina
- antioxidanty
- bílkoviny a sacharidy
- minerální látky (mangan, fosfor, hořčík, draslík, železo a zinek)
Benefity pro vaše zdraví
- Působí blahodárně na močové cesty a celé močové ústrojí. Často jsou vyhledávanou pomocí v případě nejrůznějších infekcí a zánětů močových cest. Pomáhají i při ledvinových kamenech.
- Pomáhají při infekcích horních cest dýchacích a poradí si s nejrůznějšími typy zánětů.
- Mají málo kalorií a jsou tak skvělým společníkem při hubnutí.
- Působí prospěšně na střevní mikroflóru a zlepšují zdejší prostředí. Působí tak blahodárně na trávicí trakt.
- Roztahují cévy, čímž napomáhají lepšímu zásobení srdce a dalších orgánů krví. Zlepšují tak stav našeho srdce.
- Chrání buňky oční sítnice před působením volných radikálů a náš zrak tak před jeho poškozením.
- Díky vysokému obsahu antioxidantů pomáhají snižovat riziko vzniku rakoviny.
- Zlepšují stav zubů a dásní.
- Potlačují nepříjemný zápach z dutiny ústní.
Neváhejte proto váš jídelníček obohatit o tyto chutné a šťavnaté plody, které vašemu zdraví jen a jen prospějí. Jednoduše si je dopřejte jen tak samotné nebo je přidejte do kaše či do jogurtu. V každém případě si na nich velmi pochutnáte a milují je i děti.