Průhledný proužek
Doprava ZDARMA při nákupu nad 1 000 Kč
Zákaznická podpora:606 872 588info@nakliceno.cz
    Měna
    CZK
    Jazyk
    Čeština
    Domů / Všechny kategorie / Obiloviny a luštěniny / Fazole / Mungo / Fazole mungo 500 g COUNTRY LIFE

    Fazole mungo 500 g COUNTRY LIFE

    Kód: 015122017
    Akce
    Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
    122017 Fazole mungo 500 g COUNTRY LIFE 1
    48 Kč Měrná cena:
    Na objednávku: 5 dní
    Tento produkt nabízíme za zvýhodněnou cenu. Za jeho nákup se nepřipisují semínka

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Fazole mungo 500 g COUNTRY LIFE

    Návod k použití: Fazole mungo namočte na 2 hodiny, propláchněte a vařte do měkka 15–25 minut.

    Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1452 kJ / 347 kcal. Tuky: 1,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g. Sacharidy: 63,0 g. Z toho cukry: 6,6 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 24,0 g. Sůl: 0,01 g.

    Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

    Legislativní zařazení: Luštěniny – fazole barevná.

    Rostlinný produkt: ANO
    Přirozeně bezlepkový: ANO
    Bez přidaného cukru: ANO

    Fazole mungo

    Exotická luštěnina z indické a čínské kuchyně, 500 g

    Mungo fazole jsou semena vigny zlaté, keříčkovité rostliny, která obvykle nepřesahuje výšku jednoho metru a fazolky ukrývá v luscích. Pochází z Indie a dnes se pěstuje také v Číně nebo Thajsku; v Číně ji znají už od roku 3000 před naším letopočtem.

    Luštěnina má specifickou vůni a patří k typickým surovinám indické a čínské kuchyně. Balení COUNTRY LIFE obsahuje 500 g fazolí, které jsou rostlinné, přirozeně bezlepkové a bez přidaného cukru.

    Jak uvařit mungo

    Namočit na 2 hodiny, propláchnout a vařit 15–25 minut

    Před vařením fazole namočte alespoň na 2 hodiny a potom je propláchněte. Vařte je v čerstvé vodě do měkka, obvykle 15–25 minut.

    Výrobce doporučuje vařit v čerstvé vodě, nikoli ve vodě z namáčení, aby se předešlo nadýmání. Skladujte je při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

    Recepty s fazolemi mungo

    Příloha, salát, polévka, rizoto i karbanátky

    Uvařené mungo promíchejte s orestovanou cibulkou a česnekem nebo s bylinkami a máte rychlou přílohu. Vychladlé se hodí do salátu s čerstvou zeleninou nebo s rýží, nastrouhaným jablkem a mrkví, dochucené medem, sezamovým olejem, petrželkou, jablečným octem, muškátem a bylinkovou solí.

    Do polévky stačí přidat mrkev nebo cibuli, kořenitější verzi připravíte ze šalotky a česneku orestovaných s kurkumou, římským kmínem, skořicí a chilli, zalitých vývarem a dochucených citronovou šťávou a koriandrem. Fazole obohatí i rizoto nebo karbanátky z mrkve, cibule, česneku, vejce a quinoy, které se pečou 30 minut na 200 °C.

    Výhody produktu

    • Rychlá přípravaPo 2hodinovém namáčení vaření jen 15–25 minut.
    • 24 g bílkovinVe 100 g podle výživových údajů.
    • Přirozeně bezlepkovéRostlinný produkt bez přidaného cukru.
    • Univerzální v kuchyniDo polévek, salátů, rizota i karbanátků.
    • Asijská tradiceTypická surovina indické a čínské kuchyně.
    • Balení 500 gLuštěnina značky COUNTRY LIFE.
    Jak dlouho namáčet fazole mungo?

    Fazole namočte alespoň na 2 hodiny, potom je propláchněte a vařte v čerstvé vodě.

    Jak dlouho se vaří mungo?

    Po namočení a propláchnutí se mungo vaří do měkka 15–25 minut.

    Co uvařit z fazolí mungo?

    Hodí se jako příloha s orestovanou cibulkou a česnekem, do salátu se zeleninou nebo s rýží, jablkem a mrkví, do polévky, rizota i do pečených karbanátků s quinoou a zeleninou.

    Jak předejít nadýmání po luštěninách?

    Výrobce doporučuje fazole před vařením namočit a vařit je v čerstvé vodě. Pokud máte zažívací potíže, poraďte se s lékařem nebo nutričním terapeutem.

    Jsou fazole mungo bezlepkové?

    Ano, výrobce je označuje jako přirozeně bezlepkový rostlinný produkt bez přidaného cukru. Informace o případných stopách alergenů najdete na obalu.

    Popis od výrobce

    Fazole mungo jsou chutná exotická luštěnina s osobitou vůní, která neodmyslitelně patří do indické a čínské kuchyně. Poslouží jako příloha, do salátu i jako základ výborné polévky.

    Uvařené mungo můžete jednoduše smíchat s orestovanou cibulkou a česnekem nebo bylinkami. Vychladlé se skvěle snoubí s čerstvou zeleninou, případně s rýží, nastrouhaným jablkem a mrkví; dochutit je můžete medem, sezamovým olejem, petrželkou, jablečným octem, muškátem a bylinkovou solí.

    Do polévky stačí přidat zeleninu, třeba mrkev nebo cibuli, a nakonec ji dochutit. Výraznější variantu připravíte z orestované šalotky a česneku s kurkumou, římským kmínem, mletou skořicí a chilli, které zalijete vývarem, přidáte mungo, uvaříte do měkka a dochutíte solí, citronovou šťávou a čerstvým koriandrem. Fazolemi lze obohatit i klasické rizoto.

    Na karbanátky smíchejte nastrouhanou a orestovanou mrkev s cibulí, česnekem, vejcem, vařenou quinoou a vařenými fazolemi, rozmixujte, osolte, vytvarujte a pečte 30 minut na 200 °C.

    Před použitím fazole namočte alespoň na 2 hodiny a vařte je v čerstvé vodě, abyste předešli nadýmání. Mungo jsou semena vigny zlaté, keříčkovité rostliny z Indie, která se pěstuje také v Číně a Thajsku a obvykle nebývá vyšší než metr. V Číně se fazole mungo znají už od roku 3000 před naším letopočtem a vignu lze pěstovat i u nás.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Fazole mungo
    EAN: 8595016597542

    Hodnocení produktu

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole

    Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

    Bezpečnostní kontrola

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole

    Bezpečnostní kontrola

    Country Life je jeden z nejznámějších subjektů na našem trhu v sortimentu výrobků zdravé výživy. Je to česká rodinná firma, byla založena již v roce 1991 Otakarem Jiránkem a od roku 2003 sídlí v Nenačovicích u Berouna v pasivním domě Archa, kde se také nachází ekofarma, vzorková prodejna a biopekárna.

    Country Life dodává na trh do sítě svých i partnerských prodejen obrovské množství potravinářských výrobků a zemědělských komodit v BIO kvalitě, a vzhledem k tomu, že jde o českou firmu, a o vypěstované obiloviny, luštěniny, zeleninu a ovoce převážně na našem území, přispívá tím k potravinové soběstačnosti a samozřejmě i ke zlepšení zdraví obyvatel České republiky.

    Mezi nejznámější druhy zboží od této značky patří cizrna, kuskus, bulgur, amarant, pšenice špalda, jáhly, pohanka, mořské řasy, pomazánky a paštiky, džemy, za studena lisované oleje, sirupy, sezam, datle, dětské příkrmy a výrobky fair trade.

    Výrobní společnost : COUNTRY LIFE s.r.o.
    Adresa : č.p. 87, 266 01 Nenačovice, Česká republika
    E-mail : objednavky@countrylife.cz