Doprava ZDARMA pri nákupe nad 80 €
Čo zaradiť ako súčasť diétneho režimu pri peptických vredoch
Ako sa stravovať pri peptických vredoch? Diéta je kľúčová na vyliečenie z tejto nepríjemnej choroby. Odporúčal by som do jedálnička zaradiť zemiaky a netučné ryby.
Vo svojom živote som už zažil množstvo nehôd a chorôb. Zlomený nos pri páde na ľad, kruté bolesti zubov so zápalovou reakciou, desivé migrény, atopický ekzém na rukách, keď vám pri každom pohybe prstov praská koža a vyteká z nej krv, a ešte niektoré ďalšie nepríjemnosti, ale to všetko dohromady nie je nič oproti kombinácii nedostatku horčíka v organizme a peptickému vredu. Avšak taká skúsenosť, keď ju prežijete, dokáže človeka pozdvihnúť na vyššiu duchovnú úroveň podľa známeho pravidla: „Čo ťa nezabije, to ťa posilní.“
Pri vredovej chorobe sa okrem liečivých prípravkov – inhibítorov protónovej pumpy odporúča šetriaca diéta, ktorá však zároveň umožní dobré prekrvenie žalúdočného a dvanástnikového tkaniva, aby sa urýchlil liečebný proces. A to nie je len tak, pretože tu môžete narobiť množstvo chýb. Že by sa nemalo jesť pred spaním a v strese, je jasné, ale rád by som všetkým ľuďom s týmto príšerným ochorením odporučil zaradiť do diétneho režimu kombináciu netučných rýb a syra cottage so zemiakovou kašou bez mlieka. Mierne soliť a jesť kašu vlažnú a hlavne v pokoji. A pozor na naklíčené či zelené zemiaky s vysokým obsahom solanínu! A vodu z varenia zemiakov pre istotu vylievajte a na nič iné už nepoužívajte.
O rybom mäse je známe, že nedráždi, ale vyživuje žalúdok, slezinu a dvanástnik, teda ho prekrvuje a poskytuje cenné minerály a stopové prvky, napríklad zinok, železo, meď, selén, horčík a vápnik, a to vo vyváženom pomere. V pokojovom režime so zahojeným vredom, bez bolesti, potom odporúčam konzumáciu sardiniek vo vlastnej šťave, sú to najzdravšie ryby na svete, ktoré navyše obsahujú dôležité nenasýtené mastné kyseliny omega-3. Tie sa však dajú získať aj z kvalitného nerafinovaného, za studena lisovaného repkového oleja.
Zemiaky obsahujú vitamín C, vitamíny skupiny B a dôležitý draslík a zásadným spôsobom zahrievajú oblasť stredu tela, o tom sa môžete dočítať aj v Tradičnej čínskej medicíne. Takže kombinácia rybieho mäsa a zemiakov je na vredy perfektnou stravou. Ale pozor, sardinky musia byť len vo vlastnej šťave, nie v rastlinnom oleji, vyšší obsah tuku by vám aj v pokojovom režime mohol priťažiť.
K šetrnej kuchyni z našej ponuky
Za studena lisované oleje nájdete v kategórii repkové oleje lisované za studena, k tomu pár pomocníkov na zemiaky. Tri tipy:
Diskusia (0)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.