Řepkové oleje lisované za studena
Zloženie repkového oleja je jedným z presvedčivých argumentov, prečo dať tejto rastline s výraznými žltými kvetmi prednosť. Kvalitný repkový olej je lepší ako mnohé rastlinné oleje, o ktorých sa hovorí, že sú pre naše zdravie nevyhnutné. Prečo sa repkový olej s nízkou výživovou hodnotou tak dobre predáva?
Organický repkový olej má doslova ideálne zloženie pre ľudský organizmus vďaka pomeru omega-3 a omega-6 mastných kyselín. V tomto smere sa mu vyrovná len ľanové semeno a vlašský orech. Možno ste videli masívnu reklamnú kampaň na používanie omega-3 nenasýtených mastných kyselín, ktorá sa často mení na násilnú a propaguje výlučne rybí olej. Na to nie je potrebné vyvraždiť kolónie lososov v chovných oblastiach a stačí si dopriať extra panenský repkový olej.
Keď nakupujete repkový olej, hľadajte len za studena lisovaný repkový olej. Tento šetrný spôsob spracovania nezbavuje výsledný produkt živín a je oveľa prospešnejší ako rafinovaný, tepelne upravený repkový olej, ktorý bežne nájdete v supermarketoch.
Repkový olej lisovaný za studena je takmer neutrálny aj po pachovej stránke a jeho chuť a vôňa pripomína len náznak orechov, takže ho možno použiť na akékoľvek jedlo - sladké aj slané. Repkový olej lisovaný za studena oceníte v teplej i studenej kuchyni a nie je tajomstvom, že je skvelý aj na prípravu palaciniek.
Cena repkového oleja je položka, ktorú sledujeme pri vyprážaní na repkovom oleji, ako aj pri použití repkového oleja lisovaného za studena.
Smaženie na repkovom oleji dodáva jedlám veľa zdravého tuku, čo oceníte napríklad pri príprave zemiakových placiek. Cena repkového oleja lisovaného za studena je však tiež vyššia ako cena rafinovaných olejov, v ktorých chýbajú najmä stopové prvky, minerály a niektoré vitamíny.
Najpredávanejšie
Zloženie repkového oleja je jedným z presvedčivých argumentov, prečo dať tejto rastline s výraznými žltými kvetmi prednosť. Kvalitný repkový olej je lepší ako mnohé rastlinné oleje, o ktorých sa hovorí, že sú pre naše zdravie nevyhnutné. Prečo sa repkový olej s nízkou výživovou hodnotou tak dobre predáva?
Organický repkový olej má doslova ideálne zloženie pre ľudský organizmus vďaka pomeru omega-3 a omega-6 mastných kyselín. V tomto smere sa mu vyrovná len ľanové semeno a vlašský orech. Možno ste videli masívnu reklamnú kampaň na používanie omega-3 nenasýtených mastných kyselín, ktorá sa často mení na násilnú a propaguje výlučne rybí olej. Na to nie je potrebné vyvraždiť kolónie lososov v chovných oblastiach a stačí si dopriať extra panenský repkový olej.
Keď nakupujete repkový olej, hľadajte len za studena lisovaný repkový olej. Tento šetrný spôsob spracovania nezbavuje výsledný produkt živín a je oveľa prospešnejší ako rafinovaný, tepelne upravený repkový olej, ktorý bežne nájdete v supermarketoch.
Repkový olej lisovaný za studena je takmer neutrálny aj po pachovej stránke a jeho chuť a vôňa pripomína len náznak orechov, takže ho možno použiť na akékoľvek jedlo - sladké aj slané. Repkový olej lisovaný za studena oceníte v teplej i studenej kuchyni a nie je tajomstvom, že je skvelý aj na prípravu palaciniek.
Cena repkového oleja je položka, ktorú sledujeme pri vyprážaní na repkovom oleji, ako aj pri použití repkového oleja lisovaného za studena.
Smaženie na repkovom oleji dodáva jedlám veľa zdravého tuku, čo oceníte napríklad pri príprave zemiakových placiek. Cena repkového oleja lisovaného za studena je však tiež vyššia ako cena rafinovaných olejov, v ktorých chýbajú najmä stopové prvky, minerály a niektoré vitamíny.