Najzdravšie domáce ovocie
Keby sme sa vás opýtali, aké druhy domáceho ovocia považujete za najzdravšie, či už čerstvé, alebo v sušenej podobe, ako by ste odpovedali? Najzdravšie ovocie v podobe jediného druhu v podstate neexistuje, pretože každé nám poskytne určité živiny a v ich zložení sa jednotlivé druhy líšia, no ak si chcete z domáceho ovocia dopriať skutočnú vitamínovú bombu, ktorá je nesmierne cenná a veľmi zdravá, potom siahnite po celkom „obyčajnom“ hrozne alebo hrozienkach.
Hrozno sa považuje za superovocie a svojím významom ho možno porovnávať s niektorými exotickými druhmi ovocných plodov. Jeho zásadný význam spočíva v synergickom pôsobení mnohých dôležitých výživových zložiek, ktoré sa navzájom dopĺňajú a môžu dobre zastúpiť aj mnohé doplnky stravy. Hrozno je veľmi bohaté na vitamíny skupiny B, vitamín C a provitamín A a tieto tri zložky v ovocí dobre spolupracujú s vysokým obsahom železa, horčíka, vápnika, draslíka a selénu.
A ako hrozno pôsobí v ľudskom organizme? Mohli by sme povedať, že komplexne, pretože napríklad podporuje výživu a regeneráciu tráviaceho traktu, mozgu a nervovej sústavy, pokožky, vlasov a tiež očí vďaka vysokému obsahu resveratrolu a karotenoidov zeaxantínu a luteínu. Zeaxantín a luteín pomáhajú chrániť zrak aj tam, kde je veľmi preťažovaný, napríklad pri dlhej práci na počítači v kancelárii.
Výťažok z hroznových jadier (GSE). Hrozno obsahuje malé, ale veľmi tvrdé jadierka, ktoré sú však cenené pre vysoký obsah antioxidantov, podobne ako jadierka grapefruitov. Z hroznových jadier sa vyrábajú výťažky, ktoré môžu v organizme veľmi dobre pomáhať čeliť oxidačnému stresu, napríklad z nevhodnej stravy, alkoholu, kofeínu, znečisteného životného prostredia a tiež zo stresových situácií v škole, v zamestnaní, v rodine atď. Výťažky z hroznových jadier sú dostupné ako potravinový doplnok v špecializovaných predajniach zdravej výživy.
Diskusia (0)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.


