Callebaut Gold Callebaut 30,4 % 2,5 kg

Nová farba a chuť najjemnejšej belgickej čokolády!

Zlatá čokoláda GOLD bola vytvorená a spracovaná z výberových ingrediencií. Má intenzívnu vyváženú karamelovo-čokoládovú chuť s bohatými maslovo-smotanovými tónmi a jemnou štipkou soli.

Zlatá čokoláda GOLD hýri karamelovými odtieňmi so zlatým nádychom. Táto unikátna kombinácia farieb sa stane perlou vášho sortimentu. Má ideálnu tekutosť pre široký rozsah použitia.

Obsah kakaa: 30,4 %

Obsah mlieka: 28,3 %

Obsah tuku: 37,1 %

- z toho mliečny tuk: 6,7 %

Tekutosť:

Balenie: kôstky Callets™ vo vrecku 2,5 kg

Zloženie:
kakaové maslo, cukor, sušené plnotučné mlieko, laktóza (mliečny cukor), sušená srvátka, sušené odtučnené mlieko, karamelizovaný cukor (2%), emulgátory: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma, soľ.

Výživové údaje na 100 g:
energetická hodnota 2388 kJ (571 kcal); tuky 37 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 23 g); sacharidy 51 g (z toho cukry 50 g); bielkoviny 8 g; soľ 0,51 g.

Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu, skladujte na suchom mieste bez vôní a pachov, pri teplote 12-20°C a relatívnej vlhkosti do 70 %.

Výrobca: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgium

Callebaut je ochranná známka spoločnosti BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.. Čokoláda značky Callebaut je prémiová belgická čokoláda známa po celom svete vysokou kvalitou, vynikajúcou chuťou, jemnou textúrou a bohatou arómou, ktorá uspokojí aj tých najnáročnejších milovníkov čokolády. Značka Callebaut, ktorá má viac ako storočnú históriu, veľmi dbá na starostlivý výber surovín. Jej výrobky sú cenené predovšetkým profesionálnymi cukrármi a kuchármi, ktorí ich používajú pri výrobe dezertov, praliniek a ďalších čokoládových delikates. Čokoládovňa Callebaut kladie dôraz na udržateľnosť a podporuje pestovateľov kakaovníkov prostredníctvom programov, ktoré zaisťujú spravodlivé obchodné podmienky a dlhodobú udržateľnosť kakaových plantáží.