BIOENERGO – KOMPLEX

Neeruková řepka

Pro potravinářské účely se pěstuje řepka vyšlechtěná, zbavená kyseliny erukové, která pro člověka i zvířata představuje určité zdravotní riziko. Firma BIOENERGO – KOMPLEX zpracovává semena této plodiny za účelem výroby kvalitního řepkového oleje. Lisuje se za studena při teplotě 40 stupňů Celsia, není podroben rafinaci a neobsahuje žádné nežádoucí příměsi.

Takto vyráběný olej má přirozené složení s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin omega-3, které jsou v naší „západní“ stravě stále málo zastoupeny, i přes jejich zásadní význam v organismu. Spolu s vlašskými ořechy tak může tvořit řepkový olej významný zdroj těchto látek.

BIOENERGO – KOMPLEX některá řepková semena podrobí tzv. druhému stupni lisování za tepla, tím se sice pro potravinářské účely částečně znehodnotí, ale takto je využitelný jako ekologické technické médium pro výrobu paliv pro spalovací motory.

Firma se také zabývá spalováním lisovaných pelet a dalších typů biopaliv, čímž přispívá k ekologické výrobě elektrické energie, bez zátěže ve formě tzv. uhlíkové stopy navyšováním produkce oxidu uhličitého.