Orechy, oriešky a semienka BIO
-
Arašidy
-
Kešu oriešky
-
Kokosové lupienky
-
Lieskové orechy
-
Lněná semínka
-
Makadamové orechy
-
Mandle
-
Parné orechy
-
Pekanové orechy
-
Pistácie
-
Slnečnicové semienka
-
Zmes orechov
-
Vlašské orechy
Najpredávanejšie
Zdravé tuky - orechy, vlašské orechy a semená sú bohatou zásobárňou zdravých tukov. Väčšinou ide o prevahu nenasýtených mastných kyselín - mononenasýtených alebo omega-3 a omega-6. Tuk je nevyhnutnou súčasťou našej stravy a najmä rastlinný tuk by v nej nemal chýbať.
Vláknina - môže sa to zdať prekvapujúce, ale aj dnes, keď sa počet ľudí zaujímajúcich sa o zdravé stravovanie výrazne zvýšil, je na tanieroch spotrebiteľov nedostatok vlákniny. Spôsobujú to rôzne výrobky z bielej múky alebo rafinovaného cukru, sladené sýtené nápoje, koláče, pečivo, mliečne výrobky, mäso a údeniny, teda zdroje, ktoré neobsahujú takmer žiadnu vlákninu. Na druhej strane ho nájdete veľa v orechoch a rastlinných semenách, najmä v slnečnicových, tekvicových, mandliach, vlašských a lieskových orechoch.
Rastlinné bielkoviny - podobne ako strukoviny a niektoré obilniny obsahujú orechy, semená a sušené ovocie približne 20 až 30 percent bielkovín. Rastlinná strava obsahuje dostatok bielkovín, ale je dôležité zostaviť si jedálniček tak, aby vyhovoval vegánom a vegetariánom, ktorí nekonzumujú mäso alebo živočíšne potraviny. Jedáci mäsa však môžu do svojho jedálnička zaradiť aj bezmäsité a výživné potraviny, ako sú kaše, omelety a palacinky, cícerové alebo fazuľové nátierky, arašidové a orechové krémy a mnohé ďalšie.
Vitamíny a minerály - semená a orechy obsahujú veľa minerálov a vitamínov, najmä vitamínu E, K a skupiny B. Sú to v podstate plody, z ktorých by mala začať rásť nová rastlina, a pre klíčenie a prvé dni rastu je potrebné, aby čerpala živiny z jadra semien. Koncentrovaná forma minerálov, stopových prvkov a vitamínov má tiež nezastupiteľný význam pre ľudskú výživu a spolu s ovocím, zeleninou, obilninami a strukovinami tvorí základný pilier zdravej a racionálnej stravy.