Bylinkové sirupy z třtinového cukru

Bylinné sirupy sa predávali v lekárňach (apotékach) už pred mnohými desaťročiami. Ľudia už poznali silu byliniek, a ak ich jemný odvar zmiešali s cukrom, vznikol podporný prostriedok na posilnenie imunity a prevenciu vírusových ochorení. Ak však biely cukor nahradíte kvalitným hnedým trstinovým cukrom, hodnota sirupu sa mnohonásobne zvýši.

Studený levanduľový sirup možno použiť proti depresii, mätový sirup upokojuje emócie a ochladzuje telo, najmä v lete, a studený medovkový sirup si môžete dopriať na pokojnejší a spokojnejší spánok. Sirup z medovky a mäty piepornej a sirup z mäty piepornej sa riadia starodávnymi receptami, ktoré vychádzajú zo skúseností saharského kmeňa Tuaregov, ktorí sa v extrémnych horúčavách osviežovali osladeným mätovým čajom. Domáci studený mätový sirup je preto vhodnejší aj na teplé obdobie.

Jednoduchý mätový sirup je v podstate mätový sirup bez varenia, čím sa v ňom zachovajú všetky cenné látky. Sirupy nie sú obohatené o žiadne konzervačné látky a sú 100 % prírodné.

Ak ste často pod tlakom a v strese, nič nepokazíte jahodovým sirupom s medovkou. Jahody povzbudzujú nervovú činnosť a medovka pôsobí na emócie a je určite lepšou voľbou ako šálka kávy. Medovkový sirup je vhodný aj pre hyperaktívne a nepokojné deti. A ak im nevadí typická levanduľová vôňa, ocenia aj účinky levanduľového sirupu proti hyperaktivite.

Na prechladnutie, chrípku a vírusy vo všeobecnosti fungujú prírodné limetkové sirupy. Sirup z lipových kvetov je už po stáročia známy liečivý prostriedok a podobné účinky má aj sirup z púpavových kvetov. Účinky lipového sirupu často prekonáva echinaceový sirup, ktorý je vhodný pre všetkých s oslabenou imunitou, najmä v dôsledku chronického stresu a fyzického vyčerpania.

Žihľavový sirup s mätou podporuje liečbu anémie, pretože žihľava obsahuje veľa organického železa. Domáci levanduľový sirup a mätový a medovkový sirup sa dobre kombinujú so žihľavovým sirupom, kde sa vyvážený obsah minerálnych a stopových prvkov (najmä vápnika, horčíka, zinku, železa a draslíka) navzájom dopĺňa.