Javorový sirup

Javorový sirup - přírodní sladidlo s bohatou chutí

Výroba javorového sirupu je skutečné řemeslo. Na jaře se do kmene javoru navrtají otvory a míza se sbírá do nádob. Z 40 litrů javorové šťávy vznikne pouze 1 litr sirupu. Ten se následně upravuje a filtruje. Kvalita se určuje podle barvy a intenzity chuti – od jemnějších po silně karamelové tóny.

Javorový sirup obsahuje vitaminy skupiny B, vápník, železo, draslík a stopové prvky. Má nižší glykemický index než běžný cukr, a proto je vyhledáván i při zdravějším životním stylu.

Proč si zvolit javorový sirup

• Je bez přidaného cukru a kukuřičného sirupu.
• Přírodní produkt s jednoduchým složením.
• Ideální na palačinky, lívance, kaše i do marinád.
• Vynikající náhrada cukru při pečení i běžném slazení.

Javorový sirup je víc než jen sladidlo, je to poctivá surovina s příběhem, která pozvedne každý pokrm. Vyzkoušejte i vy sílu přírody a rozhodně nebudete litovat. Dopřejte si chuť, která má kořeny v přírodě, objevte kouzlo javorového sirupu a proměňte každé jídlo v malý gurmánský zážitek.