GRIZLY Bulgur hrubý 1000 g

Podrobný popis

GRIZLY Bulgur hrubý 1000 g

Bulgur je hrubo mletá celozrnná pšenica tmavožltej farby a jemnej chuti. Obsahuje množstvo dôležitých živín (mangán, horčík, železo a vitamíny skupiny B). Je tiež bohatá na kvalitné bielkoviny, antioxidanty a vlákninu, ktorá pomáha správnej funkcii čriev a tiež poskytuje pocit sýtosti. Bulgur má tiež nízky glykemický index v porovnaní s bežnou pšenicou. Preto je vhodný na chudnutie.

Použitie: Bulgur je známy najmä ako zložka orientálnej kuchyne. Popularitu si však získala aj u nás. Používa sa ako príloha k mäsu a ako súčasť hlavného jedla. V kombinácii so zeleninou vyzerá na tanieri veľmi pekne a výborne chutí. Odporúčame ho aj do polievok, plniek alebo mäsových guľôčok. Dobre sa hodí aj k strukovinám, ktoré spolu tvoria veľmi výživnú kombináciu.

Spôsob prípravy: bulgur sa varí podobne ako ryža, t. j. asi 15 minút. Záleží na vás, či ste zvyknutí zalievať dvojitou vodou alebo vývarom, prípadne predtým smažiť na masle, oleji alebo cibuli.

Zaujímavé recepty a nápady na chutné jedlá z obilnín nájdete aj v našom časopise.

• Administratívna klasifikácia: Obilniny a výrobky z obilnín
• Zloženie: 100 % bulgur
• Krajina pôvodu: Nemecko
• Skladovanie: uchovávajte v suchu a chlade
• Balenie: uzatvárateľný PP obal alebo vákuové balenie v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozbaleniu, čo neovplyvní kvalitu)