Makadamové orechy 1kg
Kód: 1065Podrobný popis
Makadamové orechy sú plody exotickej dreviny menom Macadamia, dorastajúce až do výšky 12 metrov. Svojmu menu vďačí ich nadšenému pestovateľovi zo Škótska, Johnovi Macadamovi. Plody sú obalené veľmi tvrdou škrupinou, ich veľkosť, tvar i farba sa podobá vylúpaným lieskovým orieškom.
Kalorická bomba až 3000 kJ v 100 gramoch
Obsahujú veľké množstvo tuku, približne tri štvrtiny celkovej hmotnosti, sú preto veľmi kalorické a energeticky výdatné . Tuky však tvoria nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú zdraviu prospešné, najmä pokiaľ ide o priaznivý pomer omega-3 a omega-6.
Ako všetky ostatné druhy orechov sú cenným zdrojom vitamínu E rozpustného v tukoch a vitamínov skupiny B vo veľmi širokom rozpätí od B1 až po B8. Je to zároveň zásobáreň minerálnych a stopových prvkov, predovšetkým horčíka, vápnika, draslíka, selénu, fosforu a železa.
Jedny z najdrahších orechov na trhu
Môže Vás prekvapiť ich cena, zatiaľ čo vylúpané vlašské orechy zaobstaráte v cenovej relácii zhruba 250 korún za kilogram, cena makadamových orechov 1 kg sa pohybuje okolo 700-900 korún. Ich domovinou sú dažďové pralesy v austrálskom vnútrozemí, dnes sa pestujú okrem Austrálie, ktorá je ich hlavným producentom, aj v rôznych častiach sveta, kde sú na to vhodné podmienky, napríklad v Juhoafrickej republike a na Havajských ostrovoch. Aj napriek ich vysokej cene je však dopyt tak vysoký, že niekedy prevyšuje ponuku.
Možno ich jesť v surovom stave, ale hodí sa predovšetkým na tepelnú úpravu . Vyniknú ako súčasť veľkonočnej plnky a môžu byť vhodnou alternatívou vlašských či lieskových orechov vo vianočných cukrovinkách . Môžete nimi prizdobiť zákusky a torty, dezerty, múčniky, pudingy a zmrzliny. Makadamový olej je veľmi výživný, a preto sa stal výhodným obchodným artiklom v kozmetickom priemysle.
Makadamové orechy sú nebezpečné pre psov, bolo popísané už mnoho otráv, z ktorých našťastie väčšina nekončí smrťou. Zvieratá však trpia zvracaním, opuchmi kĺbov, bolesťami a kŕčmi svalov, vysokou horúčkou a problémami s koordináciou pohybov.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Když se řekne lískooříškový krém s čokoládou, většina z vás si dokáže představit, co je to za pochoutku. Podobné emoce v nás vyvolávají veškeré krémy, vyrobené z přírodních ingrediencí, jimiž jsou pražené arašídy, karamel, kešu oříšky, proteinové oříškové tyčinky či mandlová másla s kokosem a čokoládou.
To vše si můžete dopřát ve formě výrobků od společnosti Lifelike. V sortimentu naleznete čisté oříškové krémy se stoprocentním složením původní suroviny, anebo krémy smíchané s čokoládou, mléčnou syrovátkou, ovocným sladidlem (erythritolem) a s kokosem.
Všechny výrobky si zakládají na přirozeném přírodním složení bez obsahu přidaného cukru, konzervačních látek a dalších syntetických aditiv. Poskytnou vám velice chutnou a hlavně výživnou, zdravou a energeticky vydatnou pochoutku, kterou využijete na cestách i doma při posezení v měkkém křesle.
Oříškové krémy a tyčinky mají nízký glykemický index díky vysokému obsahu zdravého tuku a jsou vhodné i pro diabetiky.