Country Life Droždie lahôdkové 150 g
Kód: 0063745Podrobný popis
Lahôdkové droždie sa vyrábajú na substráte bohatom na cukry - môže to byť napríklad melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae sa nechajú niekoľko dní rozmnožiť. Potom sa zmes suší do podoby jemných vločiek a pri sušení ľahko ohrieva na teplotu ľahko prevyšujúcu 40 °C, aby sa droždie deaktivovalo.
Tipy na použitie:
- karbonátky: pridajte 2 lyžice (alebo viac, podľa chuti) k svojmu obľúbenému receptu
- smotanové omáčky
- rizota
- šaláty
- dusená zelenina
- strukovinové jedlá
- na chleba natretý maslom alebo tvarohom
Zloženie: Sušené kvasnice.
Nutričné hodnoty / 100 g | |
|---|---|
Energetická hodnota: | 1 370 kJ / 327 kcal |
Tuky: | 5,0 g |
z toho nasýtených: | 1,7 g |
Sacharidy: | 9,0 g |
z toho cukry: | 8,0 g |
Vláknina: | 27,0 g |
Bielkoviny: | 49,0 g |
Soľ: | 0,5 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.